Ein üppiger Wein, charmant durch seine aromatische Intensität, die an Himbeerlikör und kandierte Früchte erinnert. Am Gaumen voll, aromatisch und samtig, mit einem langen, edlen und rassigen Abgang.
Bouquet | kandierte Aromenkandierte Aromen, HonignoteHonignote, BrombeerenBrombeeren, BittermandelnBittermandeln, BienenwachsBienenwachs |
Rebsorte | Marsanne blancheMarsanne blanche |
Serviertemperatur | 8 – 10 °C8 – 10 °C |
Alkoholgehalt | 13.0 % VOL13.0 % VOL |
Passend zu | weissem Fleischweissem Fleisch, KürbissuppeKürbissuppe, KäseplattenKäseplatten, KalbKalb, GänseleberGänseleber, AperitifAperitif |
Lagerfähigkeit | 1 - 5 Jahre1 - 5 Jahre |
Vorschlag des Chefs: Der perfekte Wein für alle Arten von Weichkäse.