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Johannisberg «Fernand Cina»

Weinwissen

Der Johannisberg wird aus der Rebsorte Sylvaner hergestellt und ist die zweitwichtigste weiße Rebsorte im Kanton Wallis.

Auszeichnungen & Medaillen
  • 2022: Expovina Wine Trophy, Silber
  • 2017: Expovina Wine Trophy, Silber
  • 2016: La Sélection, Silber
Weitere Auszeichnungen
Unere Empfehlung dazu

Aus unserem Sortiment

Gros Rhin «Fût de chêne»

Charmant und opulent kombiniert er frische Holznoten mit einem runden, zitronigen Mundgefühl. Sehr reif geerntet mit ca. 115° Oechsle, was ihm eine sehr schmeichelhafte natürliche Süße verleiht.
CHF 25.00
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Pinot Blanc «Fernand Cina»

Ausgewogen und leicht zu trinken mit Zitronendüften in der Nase. Durch eine leichte Säure verzaubert er den Gaumen mit einer festen Struktur, viel Finesse und einer bemerkenswerten Frische.
CHF 18.80
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Rèze «Fût de chêne»

Dieser Rèze ist so ausgearbeitet, dass er seine jugendliche Säure verzeiht. Er zeigt Noten von Harz und Zitrone im Bouquet, eine unvergessliche Süße und eine schöne Mineralität im Abgang.
CHF 32.00
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Grande Réserve

Dieser kraftvolle, edle und vollmundige Pinot Noir stammt aus ausgesuchten alten Reben. Sie entdecken einen Wein von schöner Konzentration mit Fruchtigkeit und einer, durch feine Tannine, erhöhten Struktur.
Ausgezeichnet-oben
CHF 27.50
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Salquenen doux "Pinot Noir flétri"

Eine funkelnde rubinrote Farbe, konzentrierte rote Früchte im Bouquet, Weichheit am Gaumen mit einer schönen Tanninpräsenz, die das Ganze ausbalanciert, das beschreibt unseren Salquenen doux am besten.
CHF 20.00
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Pachien «Pinot Noir de Salquenen»

Ein fröhlicher und ausdrucksstarker Pinot, der mit einer vollen und geschmeidigen Struktur im Mund überrascht. Er bietet eine schöne intensität, die seinen Charakter widerspiegelt. Eine kleine Bitterkeit im Abgang rundet seine Persönlichkeit ab.
Ausgezeichnet-oben
CHF 21.80
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High Five "Assemblage rouge"

Der High Five rouge ist eine Assemblage von Syrah, Humagne rouge, Merlot, Cabernet Franc und Pinot Noir. In der Nase verführt er mit Noten von Brombeeren, Waldbeeren, Cassis und Kirschen. Ein reichhaltiger, kraftvoller Wein mit einem endlos langen Finale.
CHF 27.00
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Oeil de Perdrix de Salquenen

Ein fruchtiger, vollmundiger Roséwein mit einer schönen korallenroten Farbe. Er weist einen Duft von roter Johannisbeere mit einer eleganten Dichte am Gaumen auf. Er ist ausgewogen zwischen zarter Rundheit und subtiler Tanninpräsenz.
CHF 16.20
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Chardonnay «Fernand Cina»

Geprägt von Aromen, die Blumen und Früchte vereinen. Er ist sehr gut ausbalanciert zwischen einem dichten Fruchtfleisch und einer schönen Lebendigkeit, die exotische Düfte und Noten von Limetten enthüllt, die die Partitur unterstreichen.
CHF 18.70
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Unsere Weine

Geschmack bis zum letzten Tropfen

Cabernet Sauvignon «Fernand Cina»

CHF 31.00
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Sauvignon Blanc «Fernand Cina»

CHF 19.00
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Rèze «Fernand Cina»

CHF 21.00
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Pinot Blanc «Fernand Cina»

CHF 18.80
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Humagne Rouge «Barrique»

CHF 30.50
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Syrah «Fernand Cina»

Ausgezeichnet
CHF 22.20
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Pinot Gris «Fernand Cina»

CHF 19.00
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Gros Rhin «Fût de chêne»

CHF 25.00
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R'osez «Grand vin mousseux Rosé Sec»

CHF 26.00
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Cuvée Prestige «Assemblage rouge»

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CHF 31.50
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Pachien «Pinot Noir de Salquenen»

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CHF 21.80
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Heida «Fernand Cina»

CHF 22.20
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Degustationen

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