Ein großzügiger und farbenfroher Wein, mit kandierten Noten und Schattenmorelle Aromen. Straffe Tannine umhüllen eine dichte Textur, er vermittelt den Eindruck eines südlichen Weins mit seiner freudigen Geschmacksreise.
Bouquet | BeerenobstBeerenobst, samtigsamtig, fruchtigfruchtig, vollmundigvollmundig, wuchtigwuchtig, komplexkomplex, KirschenKirschen |
Rebsorte | MontepulcianoMontepulciano |
Serviertemperatur | 16 – 18 °C16 – 18 °C |
Alkoholgehalt | 14.0 % VOL14.0 % VOL |
Passend zu | GrilladenGrilladen, PizzaPizza, PastaPasta, FischFisch |
Lagerfähigkeit | liegendliegend, 1 - 10 Jahre1 - 10 Jahre |
Vorschlag des Chefs: Passend zu einem Nudelgericht.