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Cuvée Prestige «Assemblage rouge»

Weinwissen

Eine Assemblage aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, gewachsen auf Kalksteinboden. Er wird für 10 Monate in Eichenfässern gelagert.

Auszeichnungen & Medaillen
  • 2023: Expovina Wine Trophy, Gold
  • 2023: Mondial du Merlot & Assemblages, Gold
  • 2023: Grand Prix du Vin Suisse, Silber
Weitere Auszeichnungen
Unere Empfehlung dazu

Aus unserem Sortiment

Pachien «Pinot Noir de Salquenen»

Ein fröhlicher und ausdrucksstarker Pinot, der mit einer vollen und geschmeidigen Struktur im Mund überrascht. Er bietet eine schöne intensität, die seinen Charakter widerspiegelt. Eine kleine Bitterkeit im Abgang rundet seine Persönlichkeit ab.
CHF 22.40
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Rahja "Assemblage blanc doux"

Ein herrlicher Süßwein mit exotischen Aromen und Kräutern. Eine subtile Harmonie zwischen Süße und Lebendigkeit, Komplexität und unendlicher Langlebigkeit.
CHF 21.00
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Pinot Blanc «Fernand Cina»

Ausgewogen und leicht zu trinken mit Zitronendüften in der Nase. Durch eine leichte Säure verzaubert er den Gaumen mit einer festen Struktur, viel Finesse und einer bemerkenswerten Frische.
CHF 19.00
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Dôle Blanche de Salquenen

In Himbeerrosa gehalten, ist er fruchtig, belebend und mit sommerlichen Düften von Zitrusfrüchten und Granatäpfel. Er vermittelt ein Hauch von Urlaub mit seinem erfrischenden Auftreten.
CHF 16.70
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Gamay «Fernand Cina»

Eine rubinrote Farbe kombiniert mit einem Wein mit heller Fruchtigkeit. Dieser Gamay hat intensive Aromen von roten Beeren und Düfte von frischem Trester. Er bietet einen verspielten Geschmack im Mund, voll von Jugend.
CHF 16.30
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Gewürztraminer «Fernand Cina»

Betörend, sehr aromatisch und mit Düften, die an Rosenblüten und Litschis erinnern. Er verzaubert den Gaumen mit einer leichten Süße im Abgang und bleibt als pikantes Souvenir in Erinnerung.
CHF 20.50
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Ermitage «Fernand Cina»

Ein üppiger Wein, charmant durch seine aromatische Intensität, die an Himbeerlikör und kandierte Früchte erinnert. Am Gaumen voll, aromatisch und samtig, mit einem langen, edlen und rassigen Abgang.
CHF 21.60
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Gros Rhin «Fût de chêne»

Charmant und opulent kombiniert er frische Holznoten mit einem runden, zitronigen Mundgefühl. Sehr reif geerntet mit ca. 115° Oechsle, was ihm eine sehr schmeichelhafte natürliche Süße verleiht.
CHF 25.80
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Amigne «Fernand Cina»

Ein ausdrucksstarkes Bouquet, das eine schöne Aromenvielfalt mit Noten von Mandarinenschalen und einem Hauch von Honig und Mandeln entfaltet. Am Gaumen werden die Aromen durch eine saftige und großzügige Abrundung unterstützt.
CHF 21.10
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Unsere Weine

Geschmack bis zum letzten Tropfen

Grande Réserve

Ausgezeichnet-oben
CHF 28.30
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Salquenen doux "Pinot Noir flétri"

CHF 20.50
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Malvoisie flétrie "Réserve du Caveau"

Ausgezeichnet-oben
CHF 20.50
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Cuvée Blanche 56

CHF 22.40
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Chardonnay «Fernand Cina»

Ausgezeichnet
CHF 19.00
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Pinot Blanc «Fernand Cina»

CHF 19.00
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Sauvignon Blanc «Fernand Cina»

CHF 19.50
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Rahja "Assemblage blanc doux"

CHF 21.00
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Ermitage «Fernand Cina»

CHF 21.60
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Humagne Rouge «Barrique»

CHF 31.40
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Muscat «Fernand Cina»

CHF 19.50
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Gros Rhin «Fût de chêne»

CHF 25.80
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Degustationen

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