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Syrah «Fernand Cina»

Weinwissen

Eine Rebsorte aus dem Vallée du Rhône in Frankreich, die vor etwa hundert Jahren im Wallis eingeführt wurde.

Auszeichnungen & Medaillen
  • 2021: Expovina, Wine Trophy, Zürich, Silber
  • 2017: La Sélection de l'année, Gold
  • 2017: Expovina Wine Trophy, Zürich, Gold
Weitere Auszeichnungen
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«Grand vin mousseux Blanc Brut»

Ein raffiniert prickelnder Muscat, der mit seiner Kette aus feinen und anhaltenden Perlen, seiner erfrischenden Moschusnote und seinen Holunderblütendüften den Sinnen schmeichelt. Er weist eine cremige Mousse-Textur auf.
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CHF 26.00
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Gros Rhin «Fût de chêne»

Charmant und opulent kombiniert er frische Holznoten mit einem runden, zitronigen Mundgefühl. Sehr reif geerntet mit ca. 115° Oechsle, was ihm eine sehr schmeichelhafte natürliche Süße verleiht.
CHF 25.00
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Cuvée Blanche 56

Die Cuvée Blanche 56 vereint die Qualitäten verschiedener Rebsorten zu einem harmonischen und sehr ausdrucksstarken Wein. Er offenbart ein Gemisch von Früchten mit einer leichten und subtilen Süße im Abgang.
CHF 21.80
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Rahja "Assemblage blanc doux"

Ein herrlicher Süßwein mit exotischen Aromen und Kräutern. Eine subtile Harmonie zwischen Süße und Lebendigkeit, Komplexität und unendlicher Langlebigkeit.
CHF 20.50
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Heida «Fût de chêne»

Der Heida verbreitet in der Nase einen komplexen Duft nach Zitrusfrüchten mit einer mineralischen Note. Ein strukturierter, reichhaltiger und harmonischer Wein, welcher am Gaumen ein weiches Gefühl und eine schöne Lebendigkeit mit einem langen Abgang vereint.
CHF 32.50
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Sauvignon Blanc «Fernand Cina»

Leicht überschwänglich in der Nase mit Aromen von schwarzen Johannisbeerblättern und Stachelbeeren. Der Sauvignon Blanc ist ein fruchtiger Wein mit einer schönen Spannung. Dieser Weisswein ist mineralisch und enthält eine feine Säure.
CHF 19.00
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Grande Réserve

Dieser kraftvolle, edle und vollmundige Pinot Noir stammt aus ausgesuchten alten Reben. Sie entdecken einen Wein von schöner Konzentration mit Fruchtigkeit und einer, durch feine Tannine, erhöhten Struktur.
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CHF 27.50
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Tempranillo «Fernand Cina»

Grosszügige Düfte mit Aromen von Pflaumen, Trockenfrüchten, Leder und Tabak. Ein kräftiger Wein mit einer schönen Vinosität, welcher den Gaumen gut strukturiert und ausgewogen ausfüllt.
CHF 72.00
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Ville de Sierre «Fernand Cina»

Ein frischer, trockener und offener Fendant. Er kombiniert blumige Düfte mit einer schönen Mineralität. Leicht prickelnd am Gaumen, weckt er die Geschmacksknospen und die gute Laune in den Herzen.
CHF 15.20
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Unsere Weine

Geschmack bis zum letzten Tropfen

Petite Arvine «Fernand Cina»

CHF 22.20
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Pinot Noir de Salquenen

Ausgezeichnet
CHF 17.90
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Cuvée Blanche 56

CHF 21.80
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Muscat «Fernand Cina»

Ausgezeichnet
CHF 19.00
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Grenache «Fernand Cina»

CHF 31.00
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Ville de Sierre «Fernand Cina»

CHF 15.20
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Cabernet Franc «Fernand Cina»

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CHF 65.00
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Oeil de Perdrix de Salquenen

CHF 16.20
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Sauvignon Blanc «Fernand Cina»

CHF 19.00
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Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»

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CHF 26.50
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Frissons «Grand vin mousseux Rosé Brut»

CHF 26.00
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Cuvée Prestige «Assemblage rouge»

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CHF 31.50
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Degustationen

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