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Ville de Sierre «Fernand Cina»
Ein frischer, trockener und offener Fendant. Er kombiniert blumige Düfte mit einer schönen Mineralität. Leicht prickelnd am Gaumen, weckt er die Geschmacksknospen und die gute Laune in den Herzen.
Bouquet | fruchtigfruchtig, elegantelegant, erfrischenderfrischend |
Rebsorte | ChasselasChasselas |
Serviertemperatur | 8 – 10 °C8 – 10 °C |
Alkoholgehalt | 12.5 % VOL12.5 % VOL |
Passend zu | RacletteRaclette, KäsefondueKäsefondue, AperitifAperitif |
Lagerfähigkeit | 1 - 3 Jahre1 - 3 Jahre |
Jahrgang | 20222022 |
Vorschlag des Chefs: Ohne Rezept und zu jedem Anlass passend.
Chasselas ist die Rebsorte die im Wallis als Fendant bekannt ist, die sehr alt ist und ihren Ursprung am Ufer des Genfersees gehabt haben soll.
- 2019: Mondial du Chasselas, Gold
- 2019: Swiss Wine-Les Vins du Valais, Gold
- 2017: La Séléction de l'année, Gold
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Geschmack bis zum letzten Tropfen
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