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Grande Réserve
Dieser kraftvolle, edle und vollmundige Pinot Noir stammt aus ausgesuchten alten Reben. Sie entdecken einen Wein von schöner Konzentration mit Fruchtigkeit und einer, durch feine Tannine, erhöhten Struktur.
Bouquet | mildmild, würzigwürzig, samtigsamtig, reichhaltigreichhaltig, fruchtigfruchtig |
Rebsorte | Pinot NoirPinot Noir |
Serviertemperatur | 16 – 18 °C16 – 18 °C |
Alkoholgehalt | 13.5 % VOL13.5 % VOL |
Passend zu | KäseplattenKäseplatten, rotem Fleischrotem Fleisch, weissem Fleischweissem Fleisch |
Lagerfähigkeit | 1 - 5 Jahre1 - 5 Jahre, liegendliegend |
Jahrgang | 20222022 |
Vorschlag des Chefs: Passend zu einem Prime Rib Steak.
Unser Grande Réserve stammt von über 50 Jahre alten Rebstöcken mit einem geringen Ertrag von weniger als 600g/m².
- 2023: Expovina Wine Trophy, Gold
- 2023: La Sélection des Vins du Valais, Gold
- 2018: Expovina, Wine Trophy, Zürich, Silber
Aus unserem Sortiment
Syrah «Fernand Cina»
Cornalin «Fernand Cina»
Rahja "Assemblage blanc doux"
Muscat «Fernand Cina»
Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»
Merlot «Fernand Cina»
Gewürztraminer «Fernand Cina»
Sangiovese «Fernand Cina»
Geschmack bis zum letzten Tropfen
Passende Weinerlebnisse
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