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Cornalin «Fernand Cina»

Connaissance du vin

Il s'agit d'un des cépages les plus anciens cultivé en Valais, que l'on appelait alors "Rouge du pays".

Concours & Médailles
  • 2017: La Sélection, Argent
  • 2016: Internationale Weinprämierung IWPZ/ Zürich, Argent
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Aperçu de notre gamme

Muscat «Fernand Cina»

C'est un vin très expressif, aromatique avec au bouquet des notes de raisins frais et de pétales de rose. Eclatant, joyeux et croquant au palais il donne de la bonne humeur aux papilles.
CHF 19.50
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Syrah «Fernand Cina»

Rouge nuancé de violet, un vin au bouquet épicé, de poivre, de clou de girofle. Sa structure fine donne le ton, entre élégance, texture soyeuse et tanins raffinés. Jolie persistance.
Vin primé
CHF 22.90
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Cuvée Rouge 56

Un vin très fruité avec une jolie complexité aromatique, des tanins agréables, légèrement astringents. Chaque cépage amène sa contribution pour une cuvée remarquablement équilibrée.
CHF 23.20
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Gros Rhin «Fût de chêne»

Charmeur et opulent, il marie des notes de bois frais, une bouche ronde et citronnée. Vendangé très mûr avec environ 115° Oe à la récolte, cela lui apporte une petite douceur naturelle très flatteuse.
CHF 25.80
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Rèze «Fernand Cina»

Cette Rèze séduit avec son nez très épanouis aux senteurs de pêches et d’agrumes. Elle surprend avec sa bouche moelleuse dotée d’une légère acidité pointue qui lui apporte équilibre, fraîcheur et caractère.
CHF 21.60
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Pinot Noir de Salquenen «Barrique»

Ce Pinot Noir est un vin chic et charmant d'une grande subtilité. Il distille de légères notes vanillées mêlées de fruits à noyaux et laisse en souvenir, une agréable impression veloutée au palais.
Vin primé-oben
CHF 28.60
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Pachien «Pinot Noir de Salquenen»

Un Pinot joyeux et expressif qui émerveille avec une structure ample et souple en bouche. Il offre une belle vinosité qui affirme son caractère. Une petite amertume finale vient compléter sa personnalité.
CHF 22.40
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Humagne Blanc «Fernand Cina»

L’Humagne blanc est une rareté exquise, il rend heureux celui qui découvre son caractère vineux, ses parfums de fleurs des vergers, sa légère acidité tonifiante et son goût délicatement minéral.
CHF 21.60
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Grenache «Fernand Cina»

Un vin fruité avec de la rondeur et une texture soyeuse au palais Des arômes épicés qui rappellent le girofle et les épices douces, une persistance subtilement amère et une peu torréfiée.
CHF 32.00
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

Sangiovese «Fernand Cina»

CHF 32.00
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High Five "Assemblage blanc"

CHF 26.80
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Ermitage «Fernand Cina»

CHF 21.60
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Muscat «Fernand Cina»

CHF 19.50
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Pinot Noir de Salquenen «Barrique»

Vin primé-oben
CHF 28.60
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Amigne «Fernand Cina»

CHF 21.10
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Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»

Vin primé-oben
CHF 27.20
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Heida «Fernand Cina»

CHF 22.00
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Pinot Gris «Fernand Cina»

CHF 19.60
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Syrah Barrique «Fernand Cina»

Vin primé-oben
CHF 31.40
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La Maîtresse

Vin primé
CHF 42.00
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Dôle de Salquenen

Vin primé
CHF 17.40
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