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Cornalin «Clos du Cornalin»

Connaissance du vin

Un vin élevé 18 mois en barriques. Nous nous réjouissons de vous faire découvrir notre magnifique espace de dégustation le « clos du Cornalin ». 

Concours & Médailles
  • 2024: Expovina Wine Trophy, Or
  • 2023: Grand Prix du Vin Suisse, Or
  • 2022: Expovina Wine Trophy, 4 Best-Of-Diplome et Or
Plus de médailles
Notre recommandation pour cela

Aperçu de notre gamme

Pinot Blanc «Fernand Cina»

Equilibré et gouleyant avec au nez des fragrances de citron. Signé d'une légère acidité, il enchante le palais avec une structure ferme, beaucoup de finesse et une fraîcheur remarquable.
Vin primé
CHF 19.00
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Sauvignon Blanc «Fernand Cina»

Un nez un brin exubérant avec des arômes de feuilles de cassis et de groseilles à maquereaux, Le sauvignon blanc donne un vin fruité avec une belle tension. Cette cuvée se dessine minérale avec une fine acidité.
CHF 19.50
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Grande Réserve "Pinot Noir de Salquenen"

Ce Pinot noir puissant, noble et corsé est issus de vieilles vignes sélectionnées. On découvre ainsi, un vin de belle concentration avec du fruité, une structure relevée de tanins fins.
Vin primé-oben
CHF 28.30
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Salquenen doux "Pinot Noir flétri"

Une robe d’un rouge rubis étincelant, un concentré de fruits rouges au bouquet, de la douceur au palais avec une jolie présence tanique qui équilibre l’ensemble.
CHF 20.50
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Humagne Blanc «Fernand Cina»

L’Humagne blanc est une rareté exquise, il rend heureux celui qui découvre son caractère vineux, ses parfums de fleurs des vergers, sa légère acidité tonifiante et son goût délicatement minéral.
CHF 21.60
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High Five "Assemblage rouge"

Le High five rouge est un assemblage de Syrah, Humagne rouge, Merlot, Cabernet Franc et Cornalin. Un nez intense avec des notes de mûres, de cassis, de baies des bois et de cerises. Un vin riche et puissant avec une finale interminable.
Vin primé
CHF 27.80
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Gros Rhin «Fût de chêne»

Charmeur et opulent, il marie des notes de bois frais, une bouche ronde et citronnée. Vendangé très mûr avec environ 115° Oe à la récolte, cela lui apporte une petite douceur naturelle très flatteuse.
CHF 25.80
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Petite Arvine «Fernand Cina»

A La fois délicate et vigoureuse au palais, elle met l’âme en fête avec ses parfums de glycine, de rhubarbe, de pamplemousse rose. Elle dépose sur les lèvres une subtile touche saline très personnelle.
Vin primé
CHF 22.80
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Syrah «Fernand Cina»

Rouge nuancé de violet, un vin au bouquet épicé, de poivre, de clou de girofle. Sa structure fine donne le ton, entre élégance, texture soyeuse et tanins raffinés. Jolie persistance.
Vin primé
CHF 22.90
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

Humagne Rouge «Barrique»

CHF 31.40
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Ville de Sierre «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 15.60
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Pinot Noir de Salquenen

Vin primé
CHF 18.40
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Cuvée Rouge 56

CHF 23.20
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«Grand vin mousseux Brut»

Vin primé-oben
CHF 26.80
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Frissons Rosé «Grand vin mousseux Brut»

Vin primé-oben
CHF 26.80
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Sangiovese «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Ermitage «Fernand Cina»

CHF 21.60
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High Five "Assemblage rouge"

Vin primé
CHF 27.80
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Cuvée Blanche 56

CHF 22.40
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High Five "Assemblage blanc"

CHF 26.80
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Syrah «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 22.90
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