La Cuvée blanche 56 allie les qualités de différents cépages pour dessiner un vin harmonieux et très expressif, on y décèle un méli-mélo de fruits avec une légère et subtile douceur en finale.
Bouquet | rafraichissantrafraichissant, fruitéfruité, finfin, bien équilibré bien équilibré |
Cépage | Sauvignon blancSauvignon blanc, SémillonSémillon, HeidaHeida, Marsanne blancheMarsanne blanche |
Température de service | 8 – 10 °C8 – 10 °C |
Teneur en alcool | 12.5 % VOL12.5 % VOL |
Accord mets | apéritifapéritif, assortiment de saladesassortiment de salades, entréesentrées |
Le vieillissement | horizontalhorizontal, 1 - 5 ans1 - 5 ans |
Millésime | 20222022 |
La suggestion du chef : Un vin pour l’apéritif avec des grignotages colorés