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Ermitage «Fernand Cina»

Connaissance du vin

Niché dans les meilleures expositions, l’Ermitage est le nom valaisan de la Marsanne blanche.

Concours & Médailles
  • 2021: La Sélection des Vins du Valais, Argent
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Aperçu de notre gamme

Cabernet Sauvignon «Fernand Cina»

Un vin d'une remarquable complexité aromatique, des notes épicées et des senteurs de sous-bois, de poivron vert, d’écorces de chêne. Il enchante avec sa bouche pleine, soutenue par des tanins virils.
CHF 32.00
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Cabernet Franc «Fernand Cina»

Ce Cabernet propose un parfum typé, qui lui confère une belle personnalité. Des épices, mais aussi des senteurs de poivrons, une touche de café. Une bouche toute en nuances.
Vin primé-oben
CHF 67.00
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Frissons Rosé «Grand vin mousseux Brut»

La bouche confirme le fruité du bouquet aux arômes de baies, elle se distingue par son élégance et sa belle maturité. Sa fraîcheur tonique et sa mousse fine sont enchanteresses.
CHF 26.80
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Sémillon «Fernand Cina»

C’est un vin d’une grande finesse, marqué par des arômes fruités délicats, des senteurs d’agrumes. Une bouche aérienne et pimpante toute en légèreté, un cru vif et estival.
CHF 19.60
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Syrah «Fernand Cina»

Rouge nuancé de violet, un vin au bouquet épicé, de poivre, de clou de girofle. Sa structure fine donne le ton, entre élégance, texture soyeuse et tanins raffinés. Jolie persistance.
Vin primé
CHF 22.90
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Heida «Fernand Cina»

De la complexité avec des notes florales et de la minéralité au bouquet. En bouche, c’est un vin dynamique, harmonieux, ample avec une structure vive, une belle longue finale légèrement iodée.
CHF 22.00
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Amigne «Fernand Cina»

Un bouquet expressif qui distille une belle palette d’arômes avec des notes d’écorces de mandarines et une touche miellée. En bouche, les saveurs sont soutenues par une rondeur juteuse et généreuse.
CHF 21.10
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Salquenen doux "Pinot Noir flétri"

Une robe d’un rouge rubis étincelant, un concentré de fruits rouges au bouquet, de la douceur au palais avec une jolie présence tanique qui équilibre l’ensemble.
CHF 20.50
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Rahja "Assemblage blanc doux"

Un merveilleux vin liquoreux aux arômes exotiques et herbes aromatiques. Une harmonie subtile entre douceur et vivacité, de la complexité, une persistance infinie.
CHF 21.00
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

Dôle de Salquenen

Vin primé
CHF 17.40
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Petite Arvine «Fernand Cina»

CHF 22.80
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Pachien «Pinot Noir de Salquenen»

CHF 22.40
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Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»

Vin primé-oben
CHF 27.20
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Sémillon «Fernand Cina»

CHF 19.60
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Chardonnay «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 19.00
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Grande Réserve "Pinot Noir de Salquenen"

Vin primé-oben
CHF 28.30
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Muscat «Fernand Cina»

CHF 19.50
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Cabernet Sauvignon «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Rèze «Fût de chêne»

CHF 33.00
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Gewürztraminer «Fernand Cina»

CHF 20.50
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Pinot Noir de Salquenen «Barrique»

Vin primé-oben
CHF 28.60
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