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Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»

Connaissance du vin

Premier Pinot Noir Grand Cru de Suisse, issu de parcelles définies.

Concours & Médailles
  • 2022: Vinalies internationales Paris, Argent
  • 2020: Concours de Bruxelles, Argent
  • 2017: Mondial des Pinots Noir-Vinea, Or
Plus de médailles
Notre recommandation pour cela

Aperçu de notre gamme

Cuvée Prestige «Assemblage rouge»

Sa robe est d’un rouge profond et son nez complexe avec des effluves qui évoquent l’encens, le sureau, une touche de mocca. Un cru qui a de la classe avec un corps structuré et des tanins nobles.
Vin primé-oben
CHF 31.50
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High Five "Assemblage rouge"

Le High five rouge est un assemblage de Syrah, Humagne rouge, Merlot, Cabernet Franc et Pinot Noir. Un nez intense avec des notes de mûres, de cassis, de baies des bois et de cerises. Un vin riche et puissant avec une finale interminable.
CHF 27.00
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Heida «Fernand Cina»

De la complexité avec des notes florales et de la minéralité au bouquet. En bouche, c’est un vin dynamique, harmonieux, ample avec une structure vive, une belle longue finale légèrement iodée.
Vin primé
CHF 22.20
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Syrah Barrique «Fernand Cina»

Elle est typée au nez avec ses fragrances de poivre et des notes de violette, une touche subtile de boisé. Un vin avec une bouche à la fois charpentée, ample et juteuse. Un côté méditerranéen.
Vin primé-oben
CHF 30.50
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La Maîtresse

Des saveurs qui se baladent entre épices douces, fruits et arômes torréfiés. En bouche, ce vin a un corps opulent soutenu par des tanins soyeux qui se prolongent dans une longue finale.
Vin primé
CHF 41.00
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Sauvignon Blanc «Fernand Cina»

Un nez un brin exubérant avec des arômes de feuilles de cassis et de groseilles à maquereaux, Le sauvignon blanc donne un vin fruité avec une belle tension. Cette cuvée se dessine minérale avec une fine acidité.
CHF 19.00
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Syrah «Fernand Cina»

Rouge nuancé de violet, un vin au bouquet épicé, de poivre, de clou de girofle. Sa structure fine donne le ton, entre élégance, texture soyeuse et tanins raffinés. Jolie persistance.
Vin primé
CHF 22.20
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Rèze «Fût de chêne»

Cette Rèze est élaborée de manière à pardonner son acidité de jeunesse, elle nous dévoile des notes de résine et de citron au bouquet, une douceur inoubliable avec de la vinosité et une belle minéralité en finale.
CHF 32.00
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Cuvée Rouge 56

Un vin très fruité avec une jolie complexité aromatique, des tanins agréables, légèrement astringents. Chaque cépage amène sa contribution pour une cuvée remarquablement équilibrée.
CHF 22.50
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

Rèze «Fernand Cina»

CHF 21.00
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Cuvée Prestige «Assemblage rouge»

Vin primé-oben
CHF 31.50
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«Grand vin mousseux Brut»

Vin primé-oben
CHF 26.00
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Salquenen doux "Pinot Noir flétri"

CHF 20.00
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Merlot «Fernand Cina»

CHF 65.00
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High Five "Assemblage rouge"

CHF 27.00
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Humagne Rouge «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 22.20
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Dôle de Salquenen

Vin primé
CHF 16.90
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Rèze «Fût de chêne»

CHF 32.00
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Malbec «Fernand Cina»

Vin primé-oben
CHF 65.00
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Montepulciano «Fernand Cina»

CHF 31.00
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Cornalin «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 24.50
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