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Malvoisie flétrie "Réserve du Caveau"

Connaissance du vin

La Malvoisie est en fait issue du cépage Pinot gris, nous la récoltons avec une moyenne de 120 Oe.

Concours & Médailles
  • 2023: Grand Prix du Vin Suisse, Or
  • 2021: Mondial des Pinots - Vinea, Or
  • 2019: Swiss Wine-Les Vins du Valais, Or
Plus de médailles
Notre recommandation pour cela

Aperçu de notre gamme

Heida «Fernand Cina»

De la complexité avec des notes florales et de la minéralité au bouquet. En bouche, c’est un vin dynamique, harmonieux, ample avec une structure vive, une belle longue finale légèrement iodée.
CHF 22.00
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Pinot Noir de Salquenen «Barrique»

Ce Pinot Noir est un vin chic et charmant d'une grande subtilité. Il distille de légères notes vanillées mêlées de fruits à noyaux et laisse en souvenir, une agréable impression veloutée au palais.
Vin primé-oben
CHF 28.60
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Cuvée Rouge 56

Un vin très fruité avec une jolie complexité aromatique, des tanins agréables, légèrement astringents. Chaque cépage amène sa contribution pour une cuvée remarquablement équilibrée.
CHF 23.20
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Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»

Un vin gracieux au parfum de baies des bois et de marc frais, avec en bouche beaucoup d’élégance, une trame tanique vigoureuse mais raffinée, une finale longue et soyeuse.
Vin primé-oben
CHF 27.20
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Rèze «Fût de chêne»

Cette Rèze est élaborée de manière à pardonner son acidité de jeunesse, elle nous dévoile des notes de résine et de citron au bouquet, une douceur inoubliable avec de la vinosité et une belle minéralité en finale.
CHF 33.00
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Oeil de Perdrix de Salquenen

Un rosé fruité et corsé, avec une belle robe corail. Un parfum de groseille, de baies rouges, une densité élégante au palais. Il est joliment équilibré entre rondeur tendre et subtile présence tanique.
CHF 16.70
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Amigne «Fernand Cina»

Un bouquet expressif qui distille une belle palette d’arômes avec des notes d’écorces de mandarines et une touche miellée. En bouche, les saveurs sont soutenues par une rondeur juteuse et généreuse.
CHF 21.10
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Malbec «Fernand Cina»

Ce nectar rouge foncé apporte du fruité et une texture velours. Il a des tanins légers et laisse un goût de baies des bois sur le palais. Au nez, il fascine avec ses senteurs de cerises noires et une note fumée.
CHF 32.50
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Cabernet Franc «Fernand Cina»

Ce Cabernet propose un parfum typé, qui lui confère une belle personnalité. Des épices, mais aussi des senteurs de poivrons, une touche de café. Une bouche toute en nuances.
Vin primé-oben
CHF 67.00
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

Cuvée Rouge 56

CHF 23.20
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Pinot Noir de Salquenen «Barrique»

Vin primé-oben
CHF 28.60
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Cabernet Sauvignon «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Heida «Fût de chêne»

CHF 33.50
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Chardonnay «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 19.00
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Heida «Fernand Cina»

CHF 22.00
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Cornalin «Clos du Cornalin»

Vin primé
CHF 35.50
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Cabernet Franc «Fernand Cina»

Vin primé-oben
CHF 67.00
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Amigne «Fernand Cina»

CHF 21.10
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Syrah Barrique «Fernand Cina»

Vin primé-oben
CHF 31.40
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Grenache «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»

Vin primé-oben
CHF 27.20
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