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Oeil de Perdrix de Salquenen

Connaissance du vin

L'Œil de Perdrix est une saignée de Pinot Noir.

Concours & Médailles
  • 2021: La Sélection des Vins du Valais, Argent
  • 2019: Swiss Wine-Les Vins du Valais, Or
  • 2016: Grand Prix du Vin Suisse, Argent
Plus de médailles
Notre recommandation pour cela

Aperçu de notre gamme

Oeil de Perdrix de Salquenen

Un rosé fruité et corsé, avec une belle robe corail. Un parfum de groseille, de baies rouges, une densité élégante au palais. Il est joliment équilibré entre rondeur tendre et subtile présence tanique.
CHF 16.20
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Humagne Blanc «Fernand Cina»

L’Humagne blanc est une rareté exquise, il rend heureux celui qui découvre son caractère vineux, ses parfums de fleurs des vergers, sa légère acidité tonifiante et son goût délicatement minéral.
CHF 21.00
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Chardonnay «Fernand Cina»

Des arômes alliant fleurs et fruits, très équilibré entre une chair dense avec une belle vivacité qui révèle des senteurs exotiques et des notes de citron vert qui ponctuent la partition.
CHF 18.70
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Pinot Blanc «Fernand Cina»

Equilibré et gouleyant avec au nez des fragrances de citron. Signé d'une légère acidité, il enchante le palais avec une structure ferme, beaucoup de finesse et une fraîcheur remarquable.
CHF 18.80
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Muscat «Fernand Cina»

C'est un vin très expressif, aromatique avec au bouquet des notes de raisins frais et de pétales de rose. Eclatant, joyeux et croquant au palais il donne de la bonne humeur aux papilles.
CHF 19.00
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Gros Rhin «Fût de chêne»

Charmeur et opulent, il marie des notes de bois frais, une bouche ronde et citronnée. Vendangé très mûr avec environ 115° Oe à la récolte, cela lui apporte une petite douceur naturelle très flatteuse.
CHF 25.00
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Pinot Noir de Salquenen

Ce Pinot Noir de Salquenen est fait de simplicité et de gourmandise, il est vigoureux au palais avec des saveurs de petits fruits des bois, de pruneaux. Il emplit la bouche de sa texture tendre.
CHF 17.90
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Dôle Blanche de Salquenen

Parée d’un rose framboisé, elle est fruitée, vivifiante, avec un nez estival, des agrumes, de la grenade. Un air de vacances pour ce rosé rafraîchissant et aérien au palais.
CHF 16.20
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Cuvée Prestige «Assemblage rouge»

Sa robe est d’un rouge profond et son nez complexe avec des effluves qui évoquent l’encens, le sureau, une touche de mocca. Un cru qui a de la classe avec un corps structuré et des tanins nobles.
CHF 31.50
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

«Grand vin mousseux Brut»

Vin primé-oben
CHF 26.00
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Malbec «Fernand Cina»

CHF 31.50
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Syrah «Fernand Cina»

CHF 22.20
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Pachien «Pinot Noir de Salquenen»

CHF 21.80
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Cuvée Prestige «Assemblage rouge»

CHF 31.50
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Pinot Blanc «Fernand Cina»

CHF 18.80
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Sangiovese «Fernand Cina»

CHF 31.00
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High Five "Assemblage rouge"

CHF 27.00
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Oeil de Perdrix de Salquenen

CHF 16.20
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Cornalin «Fernand Cina»

CHF 24.50
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Humagne Blanc «Fernand Cina»

CHF 21.00
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Frissons Rosé «Grand vin mousseux Brut»

CHF 26.00
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