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Chardonnay «Fernand Cina»

Connaissance du vin

La vogue internationale vouée à ce cépage l’a fait adopter en Valais, où il s’exprime avec panache.

Concours & Médailles
  • 2023: Grand Prix du Vin Suisse, Argent   
Notre recommandation pour cela

Aperçu de notre gamme

Sangiovese «Fernand Cina»

Le Sangiovese nous offre un vin plutôt léger, relevé par un bouquet typique de griottes. Alliance de tanins serrés sur une trame élégante. Un vin qui a de la classe, avec en finale une note torréfiée.
CHF 32.00
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Dôle Blanche de Salquenen

Parée d’un rose framboisé, elle est fruitée, vivifiante, avec un nez estival, des agrumes, de la grenade. Un air de vacances pour ce rosé rafraîchissant et aérien au palais.
CHF 16.70
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Cuvée Rouge 56

Un vin très fruité avec une jolie complexité aromatique, des tanins agréables, légèrement astringents. Chaque cépage amène sa contribution pour une cuvée remarquablement équilibrée.
CHF 23.20
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Rèze «Fût de chêne»

Cette Rèze est élaborée de manière à pardonner son acidité de jeunesse, elle nous dévoile des notes de résine et de citron au bouquet, une douceur inoubliable avec de la vinosité et une belle minéralité en finale.
CHF 33.00
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Cuvée Prestige «Assemblage rouge»

Sa robe est d’un rouge profond et son nez complexe avec des effluves qui évoquent l’encens, le sureau, une touche de mocca. Un cru qui a de la classe avec un corps structuré et des tanins nobles.
CHF 32.50
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High Five "Assemblage blanc"

Le High five blanc est un Assemblage d’Humagne Blanc, Heida, Petite Arvine, Chasselas et Johannisberg.  Très plaisant en bouche avec ses notes d’agrumes et de fleurs. 
CHF 26.80
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Ermitage «Fernand Cina»

Un vin somptueux, charmeur par son intensité aromatique, évoquant la liqueur de framboises, les fruits confits. Ample, vineux et velouté au palais, avec une longue finale, noble et racée.
CHF 21.60
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Humagne Rouge «Barrique»

Un vin tout en crescendo, une entrée en matière assez tendre, mais qui prend de l’ampleur au palais et se termine en une finale puissante. Une Humagne affirmée, un brin coriace, comme on l’aime.
CHF 31.40
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Grenache «Fernand Cina»

Un vin fruité avec de la rondeur et une texture soyeuse au palais Des arômes épicés qui rappellent le girofle et les épices douces, une persistance subtilement amère et une peu torréfiée.
CHF 32.00
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

Gros Rhin «Fût de chêne»

CHF 25.80
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Rèze «Fût de chêne»

CHF 33.00
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Merlot «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Cornalin «Clos du Cornalin»

Vin primé
CHF 35.50
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Grenache «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Dôle de Salquenen

Vin primé
CHF 17.40
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Humagne Blanc «Fernand Cina»

CHF 21.60
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Grande Réserve "Pinot Noir de Salquenen"

Vin primé-oben
CHF 28.30
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Johannisberg «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 18.00
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Amigne «Fernand Cina»

CHF 21.10
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Cuvée Blanche 56

CHF 22.40
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Syrah «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 22.90
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Events

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