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Cuvée Prestige «Assemblage rouge»

Connaissance du vin

Une cuvée composée de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, cultivés en sol calcaire. Il est élevé pendant 10 mois en barriques.

Concours & Médailles
  • 2023: Expovina Wine Trophy, Or
  • 2023: Mondial du Merlot & Assemblages, Or
  • 2023: Grand Prix du Vin Suisse, Argent
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Aperçu de notre gamme

Gewürztraminer «Fernand Cina»

Envoûtant, très aromatique avec des effluves qui rappellent le parfum des pétales de rose et les litchis. Il enchante le palais avec une légère douceur sur la finale. Un souvenir épicé.
CHF 20.50
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Amigne «Fernand Cina»

Un bouquet expressif qui distille une belle palette d’arômes avec des notes d’écorces de mandarines et une touche miellée. En bouche, les saveurs sont soutenues par une rondeur juteuse et généreuse.
CHF 21.10
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Humagne Rouge «Barrique»

Un vin tout en crescendo, une entrée en matière assez tendre, mais qui prend de l’ampleur au palais et se termine en une finale puissante. Une Humagne affirmée, un brin coriace, comme on l’aime.
CHF 31.40
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Syrah «Fernand Cina»

Rouge nuancé de violet, un vin au bouquet épicé, de poivre, de clou de girofle. Sa structure fine donne le ton, entre élégance, texture soyeuse et tanins raffinés. Jolie persistance.
Vin primé
CHF 22.90
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Cabernet Sauvignon «Fernand Cina»

Un vin d'une remarquable complexité aromatique, des notes épicées et des senteurs de sous-bois, de poivron vert, d’écorces de chêne. Il enchante avec sa bouche pleine, soutenue par des tanins virils.
CHF 32.00
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Montepulciano «Fernand Cina»

Un vin généreux et coloré, avec des notes confites, des parfums de griottes. Des tanins serrés enrobés d’une texture dense, une impression de vin du sud, un voyage gustatif joyeux.
CHF 32.00
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Rèze «Fernand Cina»

Cette Rèze séduit avec son nez très épanouis aux senteurs de pêches et d’agrumes. Elle surprend avec sa bouche moelleuse dotée d’une légère acidité pointue qui lui apporte équilibre, fraîcheur et caractère.
CHF 21.60
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Malvoisie flétrie "Réserve du Caveau"

Parée d’une robe jaune or aux reflets ambrés, ce vin propose un parfum de gelée de coing, une bouche tendre douce et veloutée, comme une gourmandise, avec des notes caramel.
Vin primé-oben
CHF 20.50
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Rahja "Assemblage blanc doux"

Un merveilleux vin liquoreux aux arômes exotiques et herbes aromatiques. Une harmonie subtile entre douceur et vivacité, de la complexité, une persistance infinie.
CHF 21.00
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

Pachien «Pinot Noir de Salquenen»

CHF 22.40
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Humagne Rouge «Barrique»

CHF 31.40
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Ermitage «Fernand Cina»

CHF 21.60
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Malbec «Fernand Cina»

CHF 32.50
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Pinot Noir de Salquenen «Barrique»

Vin primé-oben
CHF 28.60
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Cuvée Rouge 56

CHF 23.20
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Pinot Gris «Fernand Cina»

CHF 19.60
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Sémillon «Fernand Cina»

CHF 19.60
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Cuvée Prestige «Assemblage rouge»

CHF 32.50
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Cornalin «Clos du Cornalin»

Vin primé
CHF 35.50
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Amigne «Fernand Cina»

CHF 21.10
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Primitivo «Fernand Cina»

CHF 32.00
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