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Malvoisie flétrie "Réserve du Caveau"

Connaissance du vin

La Malvoisie est en fait issue du cépage Pinot gris, nous la récoltons avec une moyenne de 120 Oe.

Concours & Médailles
  • 2021: Mondial des Pinots - Vinea, Or
  • 2019: Swiss Wine-Les Vins du Valais, Or
Plus de médailles
Notre recommandation pour cela

Aperçu de notre gamme

Sémillon «Fernand Cina»

C’est un vin d’une grande finesse, marqué par des arômes fruités délicats, des senteurs d’agrumes. Une bouche aérienne et pimpante toute en légèreté, un cru vif et estival.
Vin primé
CHF 19.00
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Grande Réserve "Pinot Noir de Salquenen"

Ce Pinot noir puissant, noble et corsé est issus de vieilles vignes sélectionnées. On découvre ainsi, un vin de belle concentration avec du fruité, une structure relevée de tanins fins.
Vin primé-oben
CHF 27.50
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Syrah Barrique «Fernand Cina»

Elle est typée au nez avec ses fragrances de poivre et des notes de violette, une touche subtile de boisé. Un vin avec une bouche à la fois charpentée, ample et juteuse. Un côté méditerranéen.
Vin primé-oben
CHF 30.50
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Ermitage «Fernand Cina»

Un vin somptueux, charmeur par son intensité aromatique, évoquant la liqueur de framboises, les fruits confits. Ample, vineux et velouté au palais, avec une longue finale, noble et racée.
CHF 21.00
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Rahja "Assemblage blanc doux"

Un merveilleux vin liquoreux aux arômes exotiques et herbes aromatiques. Une harmonie subtile entre douceur et vivacité, de la complexité, une persistance infinie.
CHF 20.50
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Pachien «Pinot Noir de Salquenen»

Un Pinot joyeux et expressif qui émerveille avec une structure ample et souple en bouche. Il offre une belle vinosité qui affirme son caractère. Une petite amertume finale vient compléter sa personnalité.
Vin primé-oben
CHF 21.80
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Heida «Fût de chêne»

Un nez complexe avec des fragrances d’agrumes et une note minérale. Un vin structuré, ample et harmonieux. En bouche, une sensation moelleuse balancée par une belle vivacité et une longue finale.
CHF 32.50
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Salquenen doux "Pinot Noir flétri"

Une robe d’un rouge rubis étincelant, un concentré de fruits rouges au bouquet, de la douceur au palais avec une jolie présence tanique qui équilibre l’ensemble.
CHF 20.00
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Malbec «Fernand Cina»

Ce nectar rouge foncé apporte du fruité et une texture velours. Il a des tanins légers et laisse un goût de baies des bois sur le palais. Au nez, il fascine avec ses senteurs de cerises noires et une note fumée.
Vin primé-oben
CHF 65.00
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

Chardonnay «Fernand Cina»

CHF 18.70
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Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»

Vin primé-oben
CHF 26.50
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Sauvignon Blanc «Fernand Cina»

CHF 19.00
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Pinot Noir de Salquenen «Barrique»

Vin primé-oben
CHF 27.80
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Montepulciano «Fernand Cina»

CHF 31.00
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Dôle de Salquenen

Vin primé
CHF 16.90
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Heida «Fût de chêne»

CHF 32.50
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Gewürztraminer «Fernand Cina»

CHF 20.00
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Malbec «Fernand Cina»

Vin primé-oben
CHF 65.00
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La Maîtresse

Vin primé
CHF 41.00
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Grenache «Fernand Cina»

CHF 31.00
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Rèze «Fernand Cina»

CHF 21.00
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