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Cuvée Blanche 56

«Assemblage blanc»
Connaissance du vin

Un assemblage de Sémillon, Sauvignon Blanc, Ermitage et Malvoisie.

Notre recommandation pour cela

Aperçu de notre gamme

Cabernet Sauvignon «Fernand Cina»

Un vin d'une remarquable complexité aromatique, des notes épicées et des senteurs de sous-bois, de poivron vert, d’écorces de chêne. Il enchante avec sa bouche pleine, soutenue par des tanins virils.
CHF 32.00
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Sangiovese «Fernand Cina»

Le Sangiovese nous offre un vin plutôt léger, relevé par un bouquet typique de griottes. Alliance de tanins serrés sur une trame élégante. Un vin qui a de la classe, avec en finale une note torréfiée.
CHF 32.00
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Rahja "Assemblage blanc doux"

Un merveilleux vin liquoreux aux arômes exotiques et herbes aromatiques. Une harmonie subtile entre douceur et vivacité, de la complexité, une persistance infinie.
CHF 21.00
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«Grand vin mousseux Brut»

Un Muscat effervescent raffiné qui flatte les sens par son collier de perles fines et persistantes, sa note musquée rafraîchissante et ses parfums de fleurs de sureau. Une mousse crémeuse en texture.
Vin primé-oben
CHF 26.80
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Humagne Blanc «Fernand Cina»

L’Humagne blanc est une rareté exquise, il rend heureux celui qui découvre son caractère vineux, ses parfums de fleurs des vergers, sa légère acidité tonifiante et son goût délicatement minéral.
CHF 21.60
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Johannisberg «Fernand Cina»

Des effluves de poire williams, un vin charmeur un brin rustique avec du volume, balancé par une magnifique fraîcheur au palais. Une touche d’amertume typique pour clore la partition avec panache.
Vin primé
CHF 18.00
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Salquenen doux "Pinot Noir flétri"

Une robe d’un rouge rubis étincelant, un concentré de fruits rouges au bouquet, de la douceur au palais avec une jolie présence tanique qui équilibre l’ensemble.
CHF 20.50
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Humagne Rouge «Barrique»

Un vin tout en crescendo, une entrée en matière assez tendre, mais qui prend de l’ampleur au palais et se termine en une finale puissante. Une Humagne affirmée, un brin coriace, comme on l’aime.
CHF 31.40
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Syrah «Fernand Cina»

Rouge nuancé de violet, un vin au bouquet épicé, de poivre, de clou de girofle. Sa structure fine donne le ton, entre élégance, texture soyeuse et tanins raffinés. Jolie persistance.
Vin primé
CHF 22.90
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

Tempranillo «Fernand Cina»

CHF 74.00
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Grande Réserve "Pinot Noir de Salquenen"

Vin primé-oben
CHF 28.30
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Pinot Noir de Salquenen

Vin primé
CHF 18.40
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Oeil de Perdrix de Salquenen

CHF 16.70
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Cornalin «Fernand Cina»

CHF 25.20
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Cuvée Prestige «Assemblage rouge»

CHF 32.50
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Cuvée Rouge 56

CHF 23.20
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Malvoisie flétrie "Réserve du Caveau"

Vin primé-oben
CHF 20.50
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Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen»

Vin primé-oben
CHF 27.20
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Primitivo «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Montepulciano «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Ville de Sierre «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 15.60
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