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Pinot Noir de Salquenen

 

Première grande médaille d'or pour la Suisse

Le Pinot Noir est un vin rouge soyeux et fruité avec des arômes de fruits rouges et noirs. Le sol calcaire de Salgesch est idéal pour sa croissance.

 

Millésime  2016

No. Art.: 26
Poids: 1000 gr.
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CHF 16.90
incl. TVA.

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Dôle Blanche de Salquenen

 

La Dole Blanche est une saignée de Pinot Noir ( 80% ) et le Gamay (20 % ) . Il est fruité, rafraîchissant, un  agréable vin d'été.
 

No. Art.: 20
Poids: 1000 gr.
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CHF 15.20
incl. TVA.

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Dôle de Salquenen

 

Notre Dôle de Salquenen est un assemblage de 80% de Pinot Noir et de 20% de Gamay. Robe grenat brillante, un nez trés plaisant de bonne intensité, riche aux arômes fins de fruits rouges et noir frais et cuits. La Dôle es

No. Art.: 1
Poids: 1000 gr.
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CHF 15.90
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Gamay "Fernand Cina"

 

Notre Gamay est apprécié chez les amateurs de vin pour son fruité vif. Il possède des arômes intenses de fruits rouges,  il peut être servi comme un vin rouge d'apéritif.
 

No. Art.: 7
Poids: 1000 gr.
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CHF 14.80
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Humagne Rouge "Fernand Cina"

 

Avec sa robe rubis aux arômes de baies sauvages et de sous-bois, ce cépage autochthone se distingue par une charpente souple et des tannins délicats.

No. Art.: 8
Poids: 1000 gr.
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CHF 21.20
incl. TVA.

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Syrah "Fernand Cina"

 

Notre Syrah est un vin rouge aux arômes épicés de poivre et de clous de girofles. Les amateurs apprécieront sa structure à la fois souple et trés charpentée en bouche.

No. Art.: 30
Poids: 1000 gr.
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CHF 21.20
incl. TVA.

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Cornalin "Fernand Cina"

 

Le Cornalin émerveille par son bouquet intense complexe de fruits rouges et noirs. En bouche il remplit avec un beau fruit, dense, élégant et se termine par une finition durable. Il s'agit d'un des cépages les plus ancie

No. Art.: 25
Poids: 1000 gr.
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CHF 23.50
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Cuvée Rouge 56 "Assemblage rouge"

 

Notre sélection pour le jubilé des 60 ans. La Cuvée Rouge 56 est un assemblage de Sangiovese, de Pinot-Noir et de Merlot.Un vin trés fruité aux tannins souples et veloutés avec des arômes de mocca.

No. Art.: 31
Poids: 1000 gr.
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CHF 21.50
incl. TVA.
70 cl

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Pachien "Pinot Noir de Salquenen"

 

Une sélection du cépage du Pinot Noir issu du vignoble devant la cave. La recolte est limitée à 800g/m2.  C'est un vin aux arômes trés fins et fruités. il emmerveille avec une structure ample et souple en bouche. Son frui

No. Art.: 38
Poids: 1000 gr.
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CHF 20.80
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Grand Cru "Pinot Noir de Salquenen"

 

Premier Pinot Noir Grand Cru de Suisse. Un vin rouge corsé qui se prête avec grandeur à presque toutes les occasions.

GRAND PRIX DU VIN SUISSE: Grand Cru de Salquenen 2013, OR

No. Art.: 11
Poids: 1000 gr.
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CHF 25.50
incl. TVA.
75 cl

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Grande Réserve

 

Notre Grande Réserve est un Pinot Noir vigoureux issu de vignes de plus de 50 ans Plus la vigne est vieille plus le rendement est petit. Nous sommes à environ 600 g / m2. Une vieille vigne a bien sûr des racines beaucoup

No. Art.: 13
Poids: 1000 gr.
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CHF 26.50
incl. TVA.
75 cl

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Pinot Noir de Salquenen "Barrique"

 

Ce Pinot Noir est un vin très fruité d'une grande subtilité . Il vieilli pendant 12 mois dans des fûts de chêne. La barrique se fond parfaitement avec de légers arômes vanilles ainsi qu'une agréable impression de sucrosi

No. Art.: 57
Poids: 1000 gr.
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CHF 26.80
incl. TVA.
75 cl

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Syrah Barrique "Fernand Cina"

 

Notre Syrah possède des arômes très typés de poivre et d'épices. L'élevage en fûts de chêne lui apporte une plus grande complexité aromatique ainsi qu'une intense structure en bouche et une majestueuse finesse.

No. Art.: 58
Poids: 1000 gr.
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CHF 29.50
incl. TVA.
75 cl

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Cabernet Franc "Fernand Cina"

 

Le Cabernet Franc se sent bien en Valais. Nos vins sont strictement limités à 800g / m2. Ils mûrissent pendant 10 mois en fûts de chêne . Notre Cabernet à un bouquet typique de fruits rouges et d'épices.
 

No. Art.: 5
Poids: 1000 gr.
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CHF 29.90
incl. TVA.
75 cl

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Oeil de Perdrix de Salquenen

 

L'Oeil de Perdrix est une saignée de Pinot Noir. Un rosé fruité et corsé.

No. Art.: 27
Poids: 1000 gr.
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CHF 15.20
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Cabernet Sauvignon "Fernand Cina"

 

Un vin d'une splendide complexité aromatique, des notes épicées et des senteurs de sous-bois. Il enchante avec une bouche pleine de volume, bien soutenue par le chêne qui est parfaitement maîtrisé. Les vins du Domaine Fe

No. Art.: 59
Poids: 1000 gr.
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CHF 29.80
incl. TVA.
75 cl

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Merlot "Fernand Cina"

 

De nos jours, le Merlot Noir est cultivé dans les zones chaudes et froides du monde entier et a connu pendant les dernières années une belle remontée de sa réputation.

Notre Merlot est  corsé et fruité. Il nous rappel

No. Art.: 60
Poids: 1000 gr.
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CHF 29.90
incl. TVA.
75 cl

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Cuvée Préstige "Assemblage Rouge"

 

La Cuvée Préstige est un assemblage de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, cultivé en sol calcaire. Il mûrit pendant 10 mois en fûts de chêne. Sa robe est  rouge sombre avec des arômes fruités. En bouche, il dé

No. Art.: 56
Poids: 1000 gr.
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CHF 30.50
incl. TVA.
75 cl

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Sangiovese

 

Le raisin du Sangiovese nous offre un vin légèrement tanique dans un bouquet typique de griottes et de couleur rouge rubis. Dans sa finale il délivre un remarquable bouquet avec des notes de café-mokka. 

No. Art.: 17
Poids: 1000 gr.
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CHF 29.80
incl. TVA.
75 cl

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Tempranillo "Fernand Cina"

 

Un nez plein d'arômes de prunes, de fruits secs, de cuir et de tabac . Un vin riche en alcool avec une robe rubis intense, bien structuré et équilibré.
 

No. Art.: 16
Poids: 1000 gr.
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CHF 33.00
incl. TVA.
75 cl

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Malbec

 

Ce nectar rouge foncé nous apporte de la fraîcheur et du fruité. Il vieilli pendant 10 mois dans des fûts de chêne. Il a des tanins légers et nous laisse un goût de petits fruits sur le palais . Au nez, il nous fascine a

No. Art.: 18
Poids: 1000 gr.
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CHF 30.50
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75 cl

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Grenache

 

Le Grenache est le cépage le plus largement planté dans le monde de nos jours. Nous vinifions le grenache ä l'état pur. Il nous apporte un vin fruité avec des arômes de clou de girofle et d'épices exotiques.Il vieilli pe

No. Art.: 19
Poids: 1000 gr.
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CHF 30.00
incl. TVA.
75 cl

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La Maîtresse de Salquenen

 

Assemblage de 13 cépages rouges. Unique en Suisse. En bouche, ce vin a un corps opulent soutenu par des tanins soyeux. Ensuite, il fond littéralement dans la bouche et développe de merveilleux arômes de fruits épicés qui

No. Art.: 15
Poids: 1000 gr.
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CHF 39.50
incl. TVA.
75 cl

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Ville de Sierre "Fernand Cina"

 

Le Chasselas est l'un des cépages les plus anciens du monde. Avec ses raisins on vinifie un vin sec, racé et rafraîchissant aux arômes fruités et floraux.

 

Palmarès

La Sélection l'Année, im September 2017, Or a

No. Art.: 40
Poids: 1000 gr.
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CHF 14.20
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Johannisberg "Fernand Cina"

 

Le Johannisberg également connu sous le nom de Sylvaner est principalement cultivé sur des sols d'ardoise et de gravier. C'est de ces terres qu'il obtient ses arômes veloutés de fruits et d'amandes. Un vin avec beaucoup

No. Art.: 41
Poids: 1000 gr.
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CHF 16.60
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Épuisé

Pinot Blanc "Fernand Cina"

 

Le cépage du Pinot Blanc est trés interressant par sa fertilité régulière. Il nous donne un vin équilibré et gouleyant. Au nez, il nous envoûte avec ses arômes fruités et une note de citron frais. Accompagné d'une légère

No. Art.: 42
Poids: 1000 gr.
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CHF 17.80
incl. TVA.
70 cl

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Épuisé

Chardonnay "Fernand Cina"

 

La vogue internationale vouée à ce cépage l’a fait adopter en Valais, où il s’exprime avec panache dans des arômes alliant fleurs et fruits. Il offre ici une chair dense et tonique, d’une belle distinction. Notre Chardon

No. Art.: 43
Poids: 1000 gr.
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CHF 17.70
incl. TVA.
70 cl

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Charmont "Fernand Cina"

 

Le Charmont est un croisement entre les variétés de Chasselas et de Chardonnay. Un vin agréable, élégant et doux avec un léger soupçon d'agrumes.

No. Art.: 44
Poids: 1000 gr.
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CHF 18.00
incl. TVA.
70 cl

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Épuisé

Sauvignon Blanc "Fernand Cina"

 

Le sauvignon blanc nous donne un vin fruité. exotique avec des aromes de cassis piquants et de grosseilles à maquereaux. Un vin minéral avec une fine acidité.

No. Art.: 45
Poids: 1000 gr.
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CHF 18.00
incl. TVA.
70 cl

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Gewürztraminer

 

Le Gewürztraminer donne un vin très aromatique qui rappelle le parfum des pétales de rose et de litchi . Il enchante le palais avec une légère douceur sur la finale.

No. Art.: 46
Poids: 1000 gr.
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CHF 19.00
incl. TVA.
70 cl

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Épuisé

Petite Arvine "Fernand Cina"

 

Spécifiquement valaisanne, la Petite Arvine est une perle rare et précieuse. Sa chair fine, fondante et délicate confère au vin une typicité inimitable, d’une suprême distinction. Racée et virile, elle met l’âme en fête

No. Art.: 47
Poids: 1000 gr.
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CHF 21.20
incl. TVA.
70 cl

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Humagne Blanc "Fernand Cina"

 

Ce cépage autochtone est grâce à ses propriétés réparatrices devenu une légende : Il redonne la force aux accouchées. L’ Humagne Blanche est une rarité mais elle rend heureux  celui qui découvre son caractère vineux, sa

No. Art.: 48
Poids: 1000 gr.
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CHF 20.50
incl. TVA.
70 cl

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Épuisé

Ermitage "Fernand Cina"

 

Niché dans les meilleures expositions, l’Ermitage aussi connu sous le nom de Marsanne blanche donne un vin somptueux, d’un corps sculptural, séduisant par son intensité aromatique – évoquant les petits fruits – son gras

No. Art.: 49
Poids: 1000 gr.
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CHF 20.20
incl. TVA.
70 cl

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Heida "Fernand Cina"

 

Notre Heida se présente avec une robe jaune citron brillant intensif et un nez complexe avec des arômes de noix. En bouche, il est frais, harmonieux, ample avec une belle vivacité et une longue finale.

Jahrgang 2017

No. Art.: 3
Poids: 1000 gr.
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CHF 21.20
incl. TVA.
70 cl

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Épuisé

Amigne

 

Un bouquet impressionnant fort qui dégage une belle palette de saveurs avec des notes de miel et de noix fraîches. En bouche, les saveurs sont soutenue par une généreuse et juteuse rondeur.

EXP

No. Art.: 50
Poids: 1000 gr.
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CHF 19.50
incl. TVA.
70 cl

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Épuisé

Muscat

 

Le Muscat est l'une des variétés les plus anciennes de la vallée du Rhône . C'est un vin très aromatique avec des notes de musc, de fruits exotiques et de pétales de rose.


 

No. Art.: 10
Poids: 1000 gr.
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CHF 18.00
incl. TVA.

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Cuvée Blanche 56 "Assemblage blanc"

 

Notre Cuvée blanche est un assemblage de Sémillon , Sauvignon Blanc , Ermitage et Malvoisie . La Cuvée blanche 56 est un vin d'apéritif très aromatique, fruité avec une légère et subtile douceur en finale.
 

No. Art.: 51
Poids: 1000 gr.
Détails
CHF 20.80
incl. TVA.
70 cl

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Frissons "Grand vin mousseux brut"

 

Notre "Frissons" est un vin issu du cépage du Muscat. Il est vinifié selon la méthode traditionnelle champenoise.

 

GRAND PRIX DU VIN SUISSE 2015: Frissons "Grand vin mousseux brut" , Médaille d'or

No. Art.: 52
Poids: 1000 gr.
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CHF 25.00
incl. TVA.
75 cl

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Épuisé

Gros Rhin "Fût de chêne"

 

Notre Gros Rhin "Fût de Chêne" vieilli dans des petits fûts de chêne (barrique 225lt). Il s’agit d’un Johannisberg vendange tardive avec environ 115° oechslé, ce qui lui apporte une petite douceur naturelle.
 

No. Art.: 53
Poids: 1000 gr.
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CHF 24.00
incl. TVA.
70 cl

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Heida "Fût de chêne"

 

Notre Heida se présente avec une robe jaune citron brillant intensif et un nez complexe avec des arômes de noix. En bouche, il est frais, harmonieux, ample avec une belle vivacité et une longue finale. Le vieillissement

No. Art.: 54
Poids: 1000 gr.
Détails
CHF 32.50
incl. TVA.
75 cl

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Rèze "Fût de chêne"

 

La Rèze est un cépage blanc indigène, devenu très rare qui est cultivé à ce jour uniquement en valais. La Rèze fait partie de ces variétés de vignes qui mûrissent tardivement avec une bonne acidité. Pendant son passage d

No. Art.: 55
Poids: 1000 gr.
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CHF 32.00
incl. TVA.
75 cl

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Rahja "Assemblage blanc doux"

 

Rahja est le nom d'une déesse Hindu. On la vénère pour le vin, l'ivresse et l'amour. Notre douce rarité est un assemblage de Sauvignon Blanc et Sémillon. Un merveilleux vin de dessert aux arômes exotiques d'ananas et de

No. Art.: 21
Poids: 1000 gr.
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CHF 19.50
incl. TVA.
37.5 cl

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Malvoisie flétrie "Réserve du Caveau"

 

Nous récoltons notre Malvoisie avec 140 Oechslé en moyenne. Il possède une robe jaune or trés intense.

No. Art.: 23
Poids: 1000 gr.
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CHF 19.00
incl. TVA.
37.5 cl

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Salquenen doux "Pinot Noir flétri"

 

Un rouge rubis vif magnifique . Un parfum naturel, fort et fruité de Pinot Noir. Un goût de fruits rouges, de framboises et de pétales de rose. Il est riche en arôme, harmonieux et équilibré. Un must pour les fans de Pin

No. Art.: 28
Poids: 1000 gr.
Détails
CHF 19.00
incl. TVA.
37.5 cl

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Pinot Noir de Salquenen

 
No. Art.: 32
Poids: 1000 gr.
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CHF 39.00
incl. TVA.

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Merlot Magnum

 

De nos jours, le Merlot Noir est cultivé dans les zones chaudes et froides du monde entier et a connu pendant les dernières années une belle remontée de sa réputation.

Notre Merlot est  corsé et fruité. Il nous rappel

No. Art.: 33
Poids: 1000 gr.
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CHF 65.00
incl. TVA.
150 cl (Magnum)

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Cabernet Franc "Magnum"

 

Le Cabernet Franc se sent bien en Valais. Nos vins sont strictement limités à 800g / m2. Ils mûrissent pendant 10 mois en fûts de chêne . Notre Cabernet à un bouquet typique de fruits rouges et d'épices.

No. Art.: 34
Poids: 1000 gr.
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CHF 65.00
incl. TVA.
150 cl (Magnum)

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Cuvée Préstige "Magnum"

 

La Cuvée Préstige est un assemblage de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, cultivé en sol calcaire. Il mûrit pendant 10 mois en fûts de chêne. Sa robe est  rouge sombre avec des arômes fruités. En bouche, il dé

No. Art.: 35
Poids: 1000 gr.
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CHF 65.00
incl. TVA.
150 cl (Magnum)

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Tempranillo "Magnum"

 

Un nez plein d'arômes de prunes, de fruits secs, de cuir et de tabac . Un vin riche en alcool avec une robe rubis intense, bien structuré et équilibré.

No. Art.: 36
Poids: 1000 gr.
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CHF 72.00
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150 cl (Magnum)

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La Maitresse de Salquenen

 

Assemblage de 13 cépages rouges. Unique en Suisse. En bouche, ce vin a un corps oppulent soutenu par des tanins soyeux. Ensuite, il fond littéralement dans la bouche et développe de merveilleux arômes de fruits épicés qu

No. Art.: 37
Poids: 1000 gr.
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CHF 85.00
incl. TVA.
150 cl (Magnum)

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