Ein zarter Wein, mit einem subtilen Holzgeschmack, Düften von Wildkirschen und einem eleganten Hauch von Mineralität. Ein hochfliegender Cornalin, welcher feine und feste Tannine und einen langen Nachklang enthält. Ein sowohl rassiger als auch spitz zulaufender Wein.
| Rebsorte | Cornalin |
| Serviertemperatur | 16 – 18 °C |
| Alkoholgehalt | 14.0 % VOL |
| Passend zu | Pilzgerichten, Käseplatten, Chateaubriand |
| Lagerfähigkeit | liegend, 1 - 10 Jahre |
| Jahrgang | 2023 |
Vorschlag des Chefs: Für ein gastronomisches Menü, Hummer, Kaviar oder ähnliche Delikatessen.
Ein Wein, der 18 Monate in Eichenfässern gereift ist. Wir freuen uns darauf, Sie in unserem herrlichen Verkostungsraum im Rebberg, dem "Clos du Cornalin", begrüßen zu dürfen.
Sie möchten mehr über Wein lernen oder spannende Stunden mit Freuenden und Familie geniessen? Wir haben das passende Weinerlebnis für Sie