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Cornalin Barrique, AOC VS

Für einen Moment aus der Zeit

Ein zarter Wein, mit einem subtilen Holzgeschmack, Düften von Wildkirschen und einem eleganten Hauch von Mineralität. Ein hochfliegender Cornalin, welcher feine und feste Tannine und einen langen Nachklang enthält. Ein sowohl rassiger als auch spitz zulaufender Wein.

RebsorteCornalin
Serviertemperatur16 – 18 °C
Alkoholgehalt14.0 % VOL
Passend zuPilzgerichten, Käseplatten, Chateaubriand
Lagerfähigkeitliegend, 1 - 10 Jahre
Jahrgang2023

Vorschlag des Chefs: Für ein gastronomisches Menü, Hummer, Kaviar oder ähnliche Delikatessen.

Ausgezeichnet
CHF  36.00
inkl. MWST
Inhalt
75 cl

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Weinwissen

Ein Wein, der 18 Monate in Eichenfässern gereift ist. Wir freuen uns darauf, Sie in unserem herrlichen Verkostungsraum im Rebberg, dem "Clos du Cornalin", begrüßen zu dürfen.

Auszeichnungen & Medaillen
  • 2025: La Sélection Basel, Gold
  • 2024: Expovina Wine Trophy, Gold
  • 2023: Grand Prix du Vin Suisse, Gold
  • 2022: Expovina Wine Trophy, 4 Best-Of-Diplome und Gold
Weitere Auszeichnungen

Aus unserem Sortiment

Unsere Empfehlung dazu
Rosé

Dôle Blanche de Salquenen AOC VS

In Himbeerrosa gehalten, ist er fruchtig, belebend und mit sommerlichen Düften von Zitrusfrüchten und Granatäpfel. Er vermittelt ein Hauch von Urlaub mit seinem erfrischenden Auftreten.
CHF 16.90
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Barrique – rote
Die Grossen

Malbec «Fernand Cina» VdP CH

Dieser dunkelrote Nektar bringt Fruchtigkeit und eine samtige Textur. Er hat leichte Tannine und hinterlässt am Gaumen einen Geschmack von Waldbeeren. In der Nase fasziniert er mit Aromen von Schwarzkirsche und einer rauchigen Note.
Ausgezeichnet
CHF 33.00
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Die Roten

Dôle de Salquenen AOC VS

Eine leuchtende Granatfarbe, ein sehr angenehmer Duft feiner Aromen von roten und schwarzen Früchten. Er biete eine klare Intensität und leichte Züge köchelnder Marmelade. Der Dôle ist ein authentischer, vollmundiger und harmonischer Wein.
CHF 17.50
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Barrique – rote

Humagne Rouge «Barrique» AOC VS

Ein Wein, der sich wie ein Crescendo aufbaut, mit einem eher zarten Beginn, der sich aber am Gaumen entwickelt und mit einem kraftvollen Abgang endet. Ein durchsetzungsfähiger, ein wenig zäher Humagne.
CHF 31.50
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Barrique – rote

Syrah Barrique «Fernand Cina» AOC VS

In der Nase ist er, für ihn typisch, mit Pfefferdüften und Anklängen von Veilchen vertreten und ein dezenter Vanilleton rundet ihn ab. Ein Wein mit einem vollmundigen, üppigen und saftigen Mundgefühl. Er vermittelt ein mediterranen Duft.
Ausgezeichnet-oben
CHF 31.50
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Die Schaumweine

R'osez «Vin mousseux Rosé Sec» AOC VS

In einem kupfernen Rosé gefärbt, begeistert er durch seinen schönen perligen Schaum und seine intensive Frische. Er vereint mit Elan Rundheit und Lebendigkeit, einen fruchtigen Geschmack und einen weichen Abgang.
CHF 27.00
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Die Roten

Gamay «Fernand Cina» AOC VS

Eine rubinrote Farbe kombiniert mit einem Wein mit heller Fruchtigkeit. Dieser Gamay hat intensive Aromen von roten Beeren und Düfte von frischem Trester. Er bietet einen verspielten Geschmack im Mund, voll von Jugend.
CHF 16.50
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Barrique – rote

Primitivo «Fernand Cina» VdP CH

Elegant, fruchtig und vollmundig. Ein Wein mit weichen Gerbstoffen, die sich am Gaumen warm und weich ausbreiten.
CHF 32.00
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Die Roten

Syrah «Fernand Cina» AOC VS

Rot mit violetten Reflexen, ein Wein mit einem würzigen Bouquet von Pfeffer und Nelken. Seine feine Struktur gibt den Ton an, zwischen der Eleganz, der seidigen Textur und den raffinierten Tanninen. Man schreibt ihm ein schönes Durchhaltevermögen zu.
CHF 22.90
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Degustationen

Passende Weinerlebnisse

Sie möchten mehr über Wein lernen oder spannende Stunden mit Freuenden und Familie geniessen? Wir haben das passende Weinerlebnis für Sie

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