Dôle de Salquenen AOC VS

Ein großzügiger und farbenfroher Wein, mit kandierten Noten und Schattenmorelle Aromen. Straffe Tannine umhüllen eine dichte Textur, er vermittelt den Eindruck eines südlichen Weins mit seiner freudigen Geschmacksreise.

In der Nase ist er, für ihn typisch, mit Pfefferdüften und Anklängen von Veilchen vertreten und ein dezenter Vanilleton rundet ihn ab. Ein Wein mit einem vollmundigen, üppigen und saftigen Mundgefühl. Er vermittelt ein mediterranen Duft.

Sie sind alleine unterwegs, zu zweit oder in kleiner Runde – und möchten das Wallis auf eine besondere Art erleben? Diese geführte Weinwanderung ist für Menschen gemacht, die gerne draussen sind, echte Geschichten hören, guten Wein trinken und sich nicht selbst organisieren wollen. Sie nehmen an einem festen Termin teil und erleben: Reben, Raclette und charaktervolle Weine – gemeinsam mit anderen, aber ganz ohne Aufwand.

Sowohl zart als auch kraftvoll am Gaumen, ist er mit seinen Düften von Glyzinien, Rhabarber und rosa Grapefruit ein Fest für die Seele. Er hinterlässt einen sehr persönlich subtilen, salzigen Touch auf den Lippen.

Die geführte Weinwanderung durch die Rebberge von Salgesch kann als private Gruppe gebucht werden. Charaktervolle Weine, ein klassisches Walliser Raclette und ein Ort mit Geschichte: das Rebhaus Clos du Cornalin. Ideal für Firmenausflüge, Vereinsanlässe, Freundesgruppen oder Familienfeiern – persönlich, unkompliziert und regional verankert. Jetzt buchen und das Weinerlebnis im Wallis gemeinsam geniessen.

Der High Five rouge ist eine Assemblage von Cornalin, Syrah, Humagne rouge, Merlot und Cabernet Franc. In der Nase verführt er mit Noten von Brombeeren, Waldbeeren, Cassis und Kirschen. Ein reichhaltiger, kraftvoller Wein mit einem endlos langen Finale.

Dieser Pinot Noir ist ein schicker und charmanter Wein von großer Subtilität. Er schmeichelt durch leichte Vanillenoten gemischt mit Steinobst und hinterlässt einen angenehm samtigen Eindruck am Gaumen.

Rot mit violetten Reflexen, ein Wein mit einem würzigen Bouquet von Pfeffer und Nelken. Seine feine Struktur gibt den Ton an, zwischen der Eleganz, der seidigen Textur und den raffinierten Tanninen. Man schreibt ihm ein schönes Durchhaltevermögen zu.

Dieser kraftvolle, edle und vollmundige Pinot Noir stammt aus ausgesuchten alten Reben. Sie entdecken einen Wein von schöner Konzentration mit Fruchtigkeit und einer, durch feine Tannine, erhöhten Struktur.