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Sauvignon Blanc «Fernand Cina» AOC VS

Ein ausdrucksstarker Wein mit Energie

Leicht überschwänglich in der Nase mit Aromen von schwarzen Johannisbeerblättern und Stachelbeeren. Der Sauvignon Blanc ist ein fruchtiger Wein mit einer schönen Spannung. Dieser Weisswein ist mineralisch und enthält eine feine Säure.

Bouqueterfrischend, mild, exotische Früchte, schwarze Johannisbeere, Zitrusfrüchte
RebsorteSauvignon Blanc
Serviertemperatur8 – 10 °C
Alkoholgehalt12.8 % VOL
Passend zuSalatspeisen, Vorspeisen, Aperitif, Fisch
Lagerfähigkeitliegend, 1 - 5 Jahre
Jahrgang2025

Vorschlag des Chefs: Ein idealer Wein zur Kombination mit Schalentieren und Austern.

CHF  19.50
inkl. MWST
Inhalt
70 cl

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Weinwissen

Eine Rebsorte aus der Loire in Frankreich.

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Die Weissen

Pinot Blanc «Fernand Cina» AOC VS

Ausgewogen und leicht zu trinken mit Zitronendüften in der Nase. Durch eine leichte Säure verzaubert er den Gaumen mit einer festen Struktur, viel Finesse und einer bemerkenswerten Frische.
Ausgezeichnet
CHF 19.00
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Die Weissen

Amigne «Fernand Cina» AOC VS

Ein ausdrucksstarkes Bouquet, das eine schöne Aromenvielfalt mit Noten von Mandarinenschalen und einem Hauch von Honig und Mandeln entfaltet. Am Gaumen werden die Aromen durch eine saftige und großzügige Abrundung unterstützt.
CHF 21.50
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Die Roten

Cuvée Rouge 56 VdP CH «Assemblage rouge»

Ein sehr fruchtiger Wein mit einer schönen aromatischen Komplexität und angenehmen Tanninen, welche leicht austrocknend wirken. Jede Rebsorte trägt zu einem bemerkenswert ausgewogenen Wein bei.
CHF 23.50
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Barrique – rote
Die Grossen

Malbec «Fernand Cina» VdP CH

Dieser dunkelrote Nektar bringt Fruchtigkeit und eine samtige Textur. Er hat leichte Tannine und hinterlässt am Gaumen einen Geschmack von Waldbeeren. In der Nase fasziniert er mit Aromen von Schwarzkirsche und einer rauchigen Note.
Ausgezeichnet
CHF 33.00
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Barrique – rote

Grenache «Fernand Cina» VdP CH

Ein fruchtiger Wein mit Rundheit und einer seidigen Textur am Gaumen. Würzige Aromen, die an Gewürznelken und süße Gewürze erinnern zusammen mit einer dezenten, bitteren Persistenz und etwas Röstaromen.
CHF 32.00
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Barrique – rote
Die Grossen

La Maîtresse VdP CH

Aromen, die zwischen süßen Gewürzen, Früchten und Röstaromen hin und her wandern. Am Gaumen hat dieser Wein einen opulenten Körper, der von seidigen Tanninen unterstützt wird, die sich in einem langen Abgang fortsetzen.
Ausgezeichnet
CHF 42.00
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Die Weissen

Ville de Sierre «Fernand Cina» AOC VS

Ein frischer, trockener und offener Fendant. Er kombiniert blumige Düfte mit einer schönen Mineralität. Leicht prickelnd am Gaumen, weckt er die Geschmacksknospen und die gute Laune in den Herzen.
CHF 15.80
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Die Weissen

Gewürztraminer «Fernand Cina» AOC VS

Betörend, sehr aromatisch und mit Düften, die an Rosenblüten und Litschis erinnern. Er verzaubert den Gaumen mit einer leichten Süße im Abgang und bleibt als pikantes Souvenir in Erinnerung.
CHF 20.50
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Barrique – rote
Die Grossen

Tempranillo «Fernand Cina» VdP CH

Grosszügige Düfte mit Aromen von Pflaumen, Trockenfrüchten, Leder und Tabak. Ein kräftiger Wein mit einer schönen Vinosität, welcher den Gaumen gut strukturiert und ausgewogen ausfüllt.
Ausgezeichnet
CHF 74.00
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Degustationen

Passende Weinerlebnisse

Sie möchten mehr über Wein lernen oder spannende Stunden mit Freuenden und Familie geniessen? Wir haben das passende Weinerlebnis für Sie

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