Un nez un brin exubérant avec des arômes de feuilles de cassis et de groseilles à maquereaux, Le sauvignon blanc donne un vin fruité avec une belle tension. Cette cuvée se dessine minérale avec une fine acidité.
| Bouquet | rafraichissant, fin, Fruits exotiques, cassis, Agrumes |
| Cépage | Sauvignon blanc |
| Température de service | 8 – 10 °C |
| Teneur en alcool | 12.8 % VOL |
| Accord mets | assortiment de salades, entrées, apéritif, poisson |
| Le vieillissement | horizontal, 1 - 5 ans |
| Millésime | 2025 |
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