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Cornalin Barrique, AOC VS
Pour un instant hors du temps …
Délicat, au boisé subtil avec des senteurs de cerises sauvages, une touche élégante de minéralité. Des tanins fins et fermes, une longue persistance. A la fois racé et dentelé, un Cornalin de haut vol.
| Cépage | Cornalin |
| Température de service | 16 – 18 °C |
| Teneur en alcool | 14.0 % VOL |
| Accord mets | plats aux champignons, plat de fromage, Chateaubriand |
| Le vieillissement | horizontal, 1 - 10 ans |
| Millésime | 2023 |
La suggestion du chef : Pour un menu gastronomique, homard, caviar et tous les autres
Vin primé
CHF
36.00
incl. TVA.
Connaissance du vin
Un vin élevé 18 mois en barriques. Nous nous réjouissons de vous faire découvrir notre magnifique espace de dégustation le « clos du Cornalin ».
Concours & Médailles
- 2025: La Sélection Basel, Or
- 2024: Expovina Wine Trophy, Or
- 2023: Grand Prix du Vin Suisse, Or
- 2022: Expovina Wine Trophy, 4 Best-Of-Diplome et Or
Aperçu de notre gamme
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Les rouges
Les grandes
Ce Pinot Noir de Salquenen est fait de simplicité et de gourmandise, il est vigoureux au palais avec des saveurs de petits fruits des bois, de pruneaux. Il emplit la bouche de sa texture tendre.
CHF 18.60
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Rahja "Assemblage blanc doux" AOC VS
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CHF 21.00
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CHF 25.80
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CHF 19.00
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Élégant, fruité et corsé. Un vin aux tanins souples qui s'étalent en bouche avec chaleur et douceur.
CHF 32.00
Événements
Randonnée viticole en groupe
La randonnée viticole guidée à travers les vignobles de Salquenen peut être réservée en groupe privé. Des vins de caractère, une raclette valaisanne classique et un lieu chargé d'histoire : le vignoble du Clos du Cornalin.
Idéal pour les sorties d'entreprise, les événements associatifs, les groupes d'amis ou les fêtes de famille - personnel, simple et ancré dans la région. Réservez maintenant et profitez ensemble de l'expérience viticole en Valais.
CHF 66.00
Les blancs
Johannisberg «Fernand Cina» AOC VS
Des effluves de poire williams, un vin charmeur un brin rustique avec du volume, balancé par une magnifique fraîcheur au palais. Une touche d’amertume typique pour clore la partition avec panache.
CHF 18.00









