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Tempranillo «Fernand Cina» VdP CH
Robuste, franc et chaleureux...
Un nez généreux en arômes qui évoquent les prunes, les fruits secs, le cuir ou encore le tabac. Un vin costaud à la belle vinosité, bien structuré et équilibré qui emplit le palais.
| Bouquet | fruité, cuir, légère note fumée, prunes, note de tabac, corsé |
| Cépage | Tempranillo |
| Température de service | 16 – 18 °C |
| Teneur en alcool | 14.0 % VOL |
| Accord mets | grillades, fondue bourguignonne, Chateaubriand |
| Le vieillissement | 1 - 10 ans |
| Millésime | 2023 |
La suggestion du chef : Des mets simples et goûteux, un ragoût familial
Vin primé
Épuisé
Connaissance du vin
Ce cépage est le fleuron de l’Espagne dans la région viticole du Rioja. Notre Tempranillo séjourne pendant 10 mois en barriques.
Concours & Médailles
- 2024: Expovina Wine Trophy, Argent
- 2017: La Sélection de l'année, Argent
- 2016: La Sélection, Argent
- 2025: Grand Prix du Vin Suisse, Or
Aperçu de notre gamme
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Barrique – les blancs
Un nez complexe avec des fragrances d’agrumes et une note minérale. Un vin structuré, ample et harmonieux. En bouche, une sensation moelleuse balancée par une belle vivacité et une longue finale.
CHF 33.50
Les rouges
Syrah «Fernand Cina» AOC VS
Rouge nuancé de violet, un vin au bouquet épicé, de poivre, de clou de girofle. Sa structure fine donne le ton, entre élégance, texture soyeuse et tanins raffinés. Jolie persistance.
Vin primé
CHF 22.90
Les rouges
Cornalin «Fernand Cina» AOC VS
Il émerveille par son bouquet intense de cerises et sa bouche joyeuse et croquante, remplie de petits fruits. Une texture veloutée, des tanins alertes, un vin séduisant et rassembleur.
Vin primé
CHF 25.20
Barrique – Les rouges
Les grandes
La Maîtresse VdP CH
Des saveurs qui se baladent entre épices douces, fruits et arômes torréfiés. En bouche, ce vin a un corps opulent soutenu par des tanins soyeux qui se prolongent dans une longue finale.
Vin primé
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Les blancs
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Vin primé
CHF 19.00
Barrique – les blancs
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CHF 33.00
Rosé
Dôle Blanche de Salquenen AOC VS
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CHF 16.70
Événements
Randonnée viticole - individuellement
Vous êtes seul, à deux ou en petit groupe - et vous souhaitez découvrir le Valais d'une manière particulière ? Cette randonnée viticole guidée est faite pour les personnes qui aiment être dehors, écouter des histoires vraies, boire du bon vin, mais qui ne veulent pas s'organiser elles-mêmes.
Vous participez à une date fixe et vivez : Vignes, raclette et des vins de caractère - avec d'autres, mais sans effort.
CHF 66.00
Barrique – Les rouges
Les grandes
Merlot «Fernand Cina» AOC VS
Un Merlot séduisant, à la fois dense et fruité. Il nous rappelle au bouquet, les myrtilles, les prunes et les mûres. C’est un vin souple et velouté avec des tanins tendres.
Vin primé-oben
CHF 32.00
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Le goût jusqu'à la dernière goutte






















