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Cornalin «Fernand Cina» AOC VS
On en redemande...
Il émerveille par son bouquet intense de cerises et sa bouche joyeuse et croquante, remplie de petits fruits. Une texture veloutée, des tanins alertes, un vin séduisant et rassembleur.
| Bouquet | soyeux, cerises, fruité, fraise, élégant |
| Cépage | Cornalin |
| Température de service | 16 – 18 °C |
| Teneur en alcool | 13.5 % VOL |
| Accord mets | gibier, viandes rouges, ragoût, plats rôtis |
| Le vieillissement | horizontal, 1 - 5 ans |
| Millésime | 2024 |
La suggestion du chef : des fromages jeunes, des patates en robe, un poulet fermier
Vin primé
CHF
25.50
incl. TVA.
Connaissance du vin
Il s'agit d'un des cépages les plus anciens cultivé en Valais, que l'on appelait alors "Rouge du pays".
Concours & Médailles
- 2026: Grand Prix du Vin Suisse, Or, Nominé
- 2026: Expovina Wine Trophy, Or
- 2025: Expovina Wine Trophy, Or
Aperçu de notre gamme
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Événements
La randonnée viticole guidée à travers les vignobles de Salquenen peut être réservée en groupe privé. Des vins de caractère, une raclette valaisanne classique et un lieu chargé d'histoire : le vignoble du Clos du Cornalin.
Idéal pour les sorties d'entreprise, les événements associatifs, les groupes d'amis ou les fêtes de famille - personnel, simple et ancré dans la région. Réservez maintenant et profitez ensemble de l'expérience viticole en Valais.
CHF 66.00
Les rouges
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Ce Pinot noir puissant, noble et corsé est issus de vieilles vignes sélectionnées. On découvre ainsi, un vin de belle concentration avec du fruité, une structure relevée de tanins fins.
Vin primé-oben
CHF 28.50
Les rouges
Cuvée Rouge 56 VdP CH
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CHF 23.50
Les blancs
Pinot Blanc «Fernand Cina» AOC VS
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Vin primé
CHF 19.00
Les blancs
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CHF 15.80
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Vin primé-oben
CHF 20.50
Les blancs
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CHF 21.50
Barrique – Les rouges
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Un vin d'une remarquable complexité aromatique, des notes épicées et des senteurs de sous-bois, de poivron vert, d’écorces de chêne. Il enchante avec sa bouche pleine, soutenue par des tanins virils.
CHF 32.00
Les rouges
High Five "Assemblage rouge" AOC VS
Le High five rouge est un assemblage de Syrah, Humagne rouge, Merlot, Cabernet Franc et Cornalin. Un nez intense avec des notes de mûres, de cassis, de baies des bois et de cerises. Un vin riche et puissant avec une finale interminable.
Vin primé
CHF 28.00









