Les doux
Rahja "Assemblage blanc doux" AOC VS
Un merveilleux vin liquoreux aux arômes exotiques et herbes aromatiques. Une harmonie subtile entre douceur et vivacité, de la complexité, une persistance infinie.
CHF 21.00
La Cuvée blanche 56 allie les qualités de différents cépages pour dessiner un vin harmonieux et très expressif, on y décèle un méli-mélo de fruits avec une légère et subtile douceur en finale.
| Bouquet | fin, fruité, rafraichissant, bien équilibré |
| Cépage | Sémillon, Sauvignon blanc, Marsanne blanche, Heida |
| Température de service | 8 – 10 °C |
| Teneur en alcool | 12.5 % VOL |
| Accord mets | entrées, assortiment de salades, apéritif |
| Le vieillissement | horizontal, 1 - 5 ans |
| Millésime | 2024 |
La suggestion du chef : Un vin pour l’apéritif avec des grignotages colorés
Un assemblage de Sémillon, Sauvignon Blanc, Ermitage et Malvoisie.