Le High five rouge est un assemblage de Syrah, Humagne rouge, Merlot, Cabernet Franc et Cornalin. Un nez intense avec des notes de mûres, de cassis, de baies des bois et de cerises. Un vin riche et puissant avec une finale interminable.
| Bouquet | tannins fins, fruits des bois, riche, fruité, mûres |
| Cépage | Syrah, Merlot, Humagne rouge, Cornalin, Cabernet franc |
| Température de service | 16 – 18 °C |
| Teneur en alcool | 13.0 % VOL |
| Accord mets | viandes blanches, végétarien, viandes rouges, boeuf, agneau, grillades, fromages du terroir, Chateaubriand |
| Le vieillissement | horizontal, 1 - 8 ans |
| Millésime | 2024 |
2025: Expovina Wine Trophy, Agent
