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High Five "Assemblage rouge" AOC VS

Der High Five rouge ist eine Assemblage von Cornalin, Syrah, Humagne rouge, Merlot und Cabernet Franc. In der Nase verführt er mit Noten von Brombeeren, Waldbeeren, Cassis und Kirschen. Ein reichhaltiger, kraftvoller Wein mit einem endlos langen Finale.

Bouquetweichen Tanninen, Waldbeeren, reichhaltig, fruchtig, Brombeeren
RebsorteSyrah, Merlot, Humagne Rouge, Cornalin, Cabernet Franc
Serviertemperatur16 – 18 °C
Alkoholgehalt13.0 % VOL
Passend zuweissem Fleisch, Vegetarischem, rotem Fleisch, Rind, Lamm, Grilladen, einheimischem Käse, Chateaubriand
Lagerfähigkeitliegend, 1 - 8 Jahre
Jahrgang2024
Ausgezeichnet
CHF  28.00
inkl. MWST
Inhalt
75 cl

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Auszeichnungen & Medaillen
  • 2023: Expovina Wine Trophy, Gold

  • 2025: Expovina Wine Trophy, Silber

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Die Weissen

Chardonnay «Fernand Cina» AOC VS

Geprägt von Aromen, die Blumen und Früchte vereinen. Er ist sehr gut ausbalanciert zwischen einem dichten Fruchtfleisch und einer schönen Lebendigkeit, die exotische Düfte und Noten von Limetten enthüllt, die die Partitur unterstreichen.
CHF 19.00
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Barrique – rote

Montepulciano «Fernand Cina» VdP CH

Ein großzügiger und farbenfroher Wein, mit kandierten Noten und Schattenmorelle Aromen. Straffe Tannine umhüllen eine dichte Textur, er vermittelt den Eindruck eines südlichen Weins mit seiner freudigen Geschmacksreise.
CHF 32.00
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Die Süssen

Malvoisie flétrie "Réserve du Caveau" AOC VS

Mit der goldgelben Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen bietet dieser Wein einen Duft von Quittengelee und Karamellnoten und ein weiches und samtiges Mundgefühl, wie eine Delikatesse.
Ausgezeichnet-oben
CHF 20.50
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Die Weissen

Ermitage «Fernand Cina» AOC VS

Ein üppiger Wein, charmant durch seine aromatische Intensität, die an Himbeerlikör und kandierte Früchte erinnert. Am Gaumen voll, aromatisch und samtig, mit einem langen, edlen und rassigen Abgang.
CHF 21.80
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Barrique – weisse

Gros Rhin «Fût de chêne» AOC VS

Charmant und opulent kombiniert er frische Holznoten mit einem runden, zitronigen Mundgefühl. Sehr reif geerntet mit ca. 115° Oechsle, was ihm eine sehr schmeichelhafte natürliche Süße verleiht.
CHF 25.80
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Die Roten

Grand Cru «Pinot Noir de Salquenen» AOC VS

Ein anmutiger Wein mit dem Duft von Waldbeeren und frischem Trester, versetzt mit viel Eleganz am Gaumen, einer kräftigen aber raffinierten Tanninstruktur und einem langen und seidigen Abgang.
CHF 27.50
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Die Roten

Humagne Rouge «Fernand Cina» AOC VS

Aromen von Waldbeeren, Gestrüpp, Erde und Veilchen. Diese Rebsorte mit liebenswerter Persönlichkeit zeichnet sich durch eine geschmeidige Struktur, zarte Tannine und den Düften des Waldes aus.
CHF 23.00
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Barrique – rote

Syrah Barrique «Fernand Cina» AOC VS

In der Nase ist er, für ihn typisch, mit Pfefferdüften und Anklängen von Veilchen vertreten und ein dezenter Vanilleton rundet ihn ab. Ein Wein mit einem vollmundigen, üppigen und saftigen Mundgefühl. Er vermittelt ein mediterranen Duft.
Ausgezeichnet-oben
CHF 31.50
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Die Roten

Cornalin «Fernand Cina» AOC VS

Er verblüfft mit seinem intensiven Bouquet von Kirschen und seinem fröhlichen, knackigen Mundgefühl, gefüllt mit kleinen Früchten. Eine samtige Textur, wache Tannine zeichnen ihn aus, ein verführerischer und vereinender Wein.
Ausgezeichnet
CHF 25.20
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Degustationen

Passende Weinerlebnisse

Sie möchten mehr über Wein lernen oder spannende Stunden mit Freuenden und Familie geniessen? Wir haben das passende Weinerlebnis für Sie

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