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High Five "Assemblage rouge" AOC VS
Der High Five rouge ist eine Assemblage von Cornalin, Syrah, Humagne rouge, Merlot und Cabernat Franc. In der Nase verführt er mit Noten von Brombeeren, Waldbeeren, Cassis und Kirschen. Ein reichhaltiger, kraftvoller Wein mit einem endlos langen Finale.
Bouquet | Brombeeren, reichhaltig, fruchtig, Waldbeeren, weichen Tanninen |
Rebsorte | Cabernet Franc, Cornalin, Humagne Rouge, Syrah, Merlot |
Serviertemperatur | 16 – 18 °C |
Alkoholgehalt | 13.0 % VOL |
Passend zu | einheimischem Käse, rotem Fleisch, Chateaubriand, Rind, Lamm, Grilladen, weissem Fleisch, Vegetarischem |
Lagerfähigkeit | 1 - 8 Jahre, liegend |
Jahrgang | 2022 |
Ausgezeichnet
CHF
27.80
inkl. MWST
Auszeichnungen & Medaillen
- 2023: Expovina Wine Trophy, Gold
Unere Empfehlung dazu
Aus unserem Sortiment
Die Weissen
Ein üppiger Wein, charmant durch seine aromatische Intensität, die an Himbeerlikör und kandierte Früchte erinnert. Am Gaumen voll, aromatisch und samtig, mit einem langen, edlen und rassigen Abgang.
CHF 21.60
Barrique – weisse
Gros Rhin «Fût de chêne» AOC VS
Charmant und opulent kombiniert er frische Holznoten mit einem runden, zitronigen Mundgefühl. Sehr reif geerntet mit ca. 115° Oechsle, was ihm eine sehr schmeichelhafte natürliche Süße verleiht.
CHF 25.80
Die Weissen
Amigne «Fernand Cina» AOC VS
Ein ausdrucksstarkes Bouquet, das eine schöne Aromenvielfalt mit Noten von Mandarinenschalen und einem Hauch von Honig und Mandeln entfaltet. Am Gaumen werden die Aromen durch eine saftige und großzügige Abrundung unterstützt.
CHF 21.10
Barrique – rote
Die Grossen
Malbec «Fernand Cina» VdP CH
Dieser dunkelrote Nektar bringt Fruchtigkeit und eine samtige Textur. Er hat leichte Tannine und hinterlässt am Gaumen einen Geschmack von Waldbeeren. In der Nase fasziniert er mit Aromen von Schwarzkirsche und einer rauchigen Note.
Ausgezeichnet
CHF 32.50
Barrique – rote
Die Grossen
Merlot «Fernand Cina» AOC VS
Ein verführerischer Merlot, dicht und fruchtig zugleich. Sein Bouquet erinnert an Heidelbeeren, Pflaumen und Brombeeren. Es ist ein geschmeidiger und samtiger Wein mit weichen Tanninen.
Ausgezeichnet-oben
CHF 32.00
Die Süssen
Salquenen doux "Pinot Noir flétri" AOC VS
Eine funkelnde rubinrote Farbe, konzentrierte rote Früchte im Bouquet, Weichheit am Gaumen mit einer schönen Tannin Präsenz, die das Ganze ausbalanciert, das beschreibt unseren Salquenen doux am besten.
CHF 20.50
Die Roten
Syrah «Fernand Cina» AOC VS
Rot mit violetten Reflexen, ein Wein mit einem würzigen Bouquet von Pfeffer und Nelken. Seine feine Struktur gibt den Ton an, zwischen der Eleganz, der seidigen Textur und den raffinierten Tanninen. Man schreibt ihm ein schönes Durchhaltevermögen zu.
Ausgezeichnet
CHF 22.90
Die Schaumweine
Frissons « Vin mousseux Rosé Brut» AOC VS
Am Gaumen bestätigt er die Fruchtigkeit des Bouquets mit seinen Beerenaromen. Er zeichnet sich durch seine Eleganz und seine schöne Reife aus. Seine tonische Frische und seine feine Mousse sind bezaubernd.
Ausgezeichnet-oben
CHF 26.80
Die Weissen
Petite Arvine «Fernand Cina» AOC VS
Sowohl zart als auch kraftvoll am Gaumen, ist er mit seinen Düften von Glyzinien, Rhabarber und rosa Grapefruit ein Fest für die Seele. Er hinterlässt einen sehr persönlich subtilen, salzigen Touch auf den Lippen.
CHF 22.80
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