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High Five "Assemblage blanc" AOC VS
zusammen Feste feiern
Der High Five blanc ist eine Assemblage aus Humagne Blanc, Heida, Petite Arvine, Chasselas und Johannisberg. Eine angenehme Note von Zitrusfrüchten und Blumen.
Bouquet | blumigblumig, mineralischmineralisch, ZitrusfrüchteZitrusfrüchte |
Rebsorte | ChasselasChasselas, HeidaHeida, Petite ArvinePetite Arvine, SylvanerSylvaner, Humagne BlancHumagne Blanc |
Serviertemperatur | 8 – 10 °C8 – 10 °C |
Alkoholgehalt | 13.0 % VOL13.0 % VOL |
Passend zu | VegetarischemVegetarischem, FischFisch, AperitifAperitif, VorspeisenVorspeisen, weissem Fleischweissem Fleisch |
Lagerfähigkeit | 1 - 4 Jahre1 - 4 Jahre, liegendliegend |
Jahrgang | 20232023 |
CHF 26.80
inkl. MWST
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Ein raffiniert prickelnder Muscat, der mit seiner Kette aus feinen und anhaltenden Perlen, seiner erfrischenden Moschusnote und seinen Holunderblütendüften den Sinnen schmeichelt. Er weist eine cremige Mousse-Textur auf.
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CHF 19.50
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CHF 28.30
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CHF 19.00
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CHF 27.20
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CHF 32.00
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Rèze «Fût de chêne» AOC VS
Dieser Rèze ist so ausgearbeitet, dass er seine jugendliche Säure verzeiht. Er zeigt Noten von Harz und Zitrone im Bouquet, eine unvergessliche Süße und eine schöne Mineralität im Abgang.
CHF 33.00
Barrique – rote
Die Grossen
Malbec «Fernand Cina» VdP CH
Dieser dunkelrote Nektar bringt Fruchtigkeit und eine samtige Textur. Er hat leichte Tannine und hinterlässt am Gaumen einen Geschmack von Waldbeeren. In der Nase fasziniert er mit Aromen von Schwarzkirsche und einer rauchigen Note.
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CHF 32.50
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