Le High five blanc est un Assemblage d’Humagne Blanc, Heida, Petite Arvine, Chasselas et Johannisberg. Très plaisant en bouche avec ses notes d’agrumes et de fleurs.
Bouquet | floralfloral, minéralitéminéralité, AgrumesAgrumes |
Cépage | ChasselasChasselas, HeidaHeida, Petite ArvinePetite Arvine, SylvanerSylvaner, Humagne blancHumagne blanc |
Température de service | 8 – 10 °C8 – 10 °C |
Teneur en alcool | 13.0 % VOL13.0 % VOL |
Accord mets | végétarienvégétarien, poissonpoisson, apéritifapéritif, entréesentrées, viandes blanchesviandes blanches |
Le vieillissement | 1 - 4 ans1 - 4 ans, horizontalhorizontal |
Millésime | 20232023 |