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Gamay «Fernand Cina» AOC VS
Fringant et fruité
Une robe rouge rubis, un vin avec un fruité éclatant. Ce Gamay possède des flaveurs intenses de baies rouges, des senteurs de marc frais, il propose une bouche fringante, pleine de jeunesse.
| Bouquet | élégant, fin, fruité, flatteur |
| Cépage | Gamay |
| Température de service | 16 – 18 °C |
| Teneur en alcool | 13.0 % VOL |
| Accord mets | pâtes, entrées, apéritif, grillades |
| Le vieillissement | horizontal, 1 - 5 ans |
| Millésime | 2025 |
La suggestion du chef : Pour l’apéritif, avec un émincé de poulet, un vin de tous les jours
CHF
16.50
incl. TVA.
Connaissance du vin
Le Gamay a trouvé ces dernières années ses lettres de noblesse, on lui accorde une belle attention, il la mérite.
Concours & Médailles
- 2021: La Sélection des Vins du Valais, Or
- 2014: Les Vins du Valais, Or
Aperçu de notre gamme
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Les blancs
Equilibré et gouleyant avec au nez des fragrances de citron. Signé d'une légère acidité, il enchante le palais avec une structure ferme, beaucoup de finesse et une fraîcheur remarquable.
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CHF 19.00
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CHF 20.50
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CHF 23.00
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Des saveurs qui se baladent entre épices douces, fruits et arômes torréfiés. En bouche, ce vin a un corps opulent soutenu par des tanins soyeux qui se prolongent dans une longue finale.
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CHF 29.00
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Vin primé
CHF 25.20
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Salquenen doux "Pinot Noir flétri" AOC VS
Une robe d’un rouge rubis étincelant, un concentré de fruits rouges au bouquet, de la douceur au palais avec une jolie présence tanique qui équilibre l’ensemble.
CHF 20.50
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Frissons Rosé «Vin mousseux Brut» AOC VS
La bouche confirme le fruité du bouquet aux arômes de baies, elle se distingue par son élégance et sa belle maturité. Sa fraîcheur tonique et sa mousse fine sont enchanteresses.
Vin primé-oben
CHF 27.00










