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Gamay «Fernand Cina» AOC VS
Eine rubinrote Farbe kombiniert mit einem Wein mit heller Fruchtigkeit. Dieser Gamay hat intensive Aromen von roten Beeren und Düfte von frischem Trester. Er bietet einen verspielten Geschmack im Mund, voll von Jugend.
Bouquet | rundrund, mildmild, fruchtigfruchtig, elegantelegant |
Rebsorte | GamayGamay |
Serviertemperatur | 16 – 18 °C16 – 18 °C |
Alkoholgehalt | 13.0 % VOL13.0 % VOL |
Passend zu | VorspeisenVorspeisen, PastaPasta, GrilladenGrilladen, AperitifAperitif |
Lagerfähigkeit | liegendliegend, 1 - 5 Jahre1 - 5 Jahre |
Jahrgang | 20232023 |
Vorschlag des Chefs: Der Gamay ist ein Alltagswein. Zum Aperitif mit einem gehackten Huhn.
In den letzten Jahren hat der Gamay seine Adelsbriefe gefunden, ihm wird viel Aufmerksamkeit geschenkt, was er auch verdient hat.
- 2021: La Sélection des Vins du Valais, Gold
- 2014: Les Vins du Valais, Gold
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