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Dôle Blanche de Salquenen AOC VS
In Himbeerrosa gehalten, ist er fruchtig, belebend und mit sommerlichen Düften von Zitrusfrüchten und Granatäpfel. Er vermittelt ein Hauch von Urlaub mit seinem erfrischenden Auftreten.
Bouquet | fruchtigfruchtig, mildmild |
Rebsorte | Pinot NoirPinot Noir, GamayGamay |
Serviertemperatur | 8 – 10 °C8 – 10 °C |
Alkoholgehalt | 12.8 % VOL12.8 % VOL |
Passend zu | TapasTapas, AperitifAperitif, GrilladenGrilladen |
Lagerfähigkeit | 1 - 4 Jahre1 - 4 Jahre, liegendliegend |
Jahrgang | 20222022 |
Vorschlag des Chefs: Zum Aperitif, mit einem Krabbencocktail oder Melonen mit Schinken.
Der Dole Blanche ist ein Verschnitt aus Pinot Noir (80%) und Gamay (20%).
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