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Salquenen doux "Pinot Noir flétri" AOC VS
Eine funkelnde rubinrote Farbe, konzentrierte rote Früchte im Bouquet, Weichheit am Gaumen mit einer schönen Tannin Präsenz, die das Ganze ausbalanciert, das beschreibt unseren Salquenen doux am besten.
Bouquet | fruchtigfruchtig, leichte Mokka Noteleichte Mokka Note, erfrischenderfrischend, weichen Tanninenweichen Tanninen, reichhaltigreichhaltig |
Rebsorte | Pinot NoirPinot Noir |
Serviertemperatur | 8 – 10 °C8 – 10 °C |
Alkoholgehalt | 14.0 % VOL14.0 % VOL |
Passend zu | GänseleberGänseleber, KäseplattenKäseplatten, Desserts / SüssemDesserts / Süssem, Schokolade in alle VariationenSchokolade in alle Variationen |
Lagerfähigkeit | 1 - 8 Jahre1 - 8 Jahre, liegendliegend |
Jahrgang | 20222022 |
Vorschlag des Chefs: Mit Schokoladenpaarungen, einem kräftigen Käse oder, etwas gewagter, mit einer Entenbrust und Feigen.
Aus unserem Sortiment
Dôle Blanche de Salquenen AOC VS
Cabernet Sauvignon «Fernand Cina» AOC VS
Sémillon «Fernand Cina» AOC VS
Sangiovese «Fernand Cina» VdP CH
Pinot Blanc «Fernand Cina» AOC VS
Rèze «Fernand Cina» AOC VS
Chardonnay «Fernand Cina» AOC VS
La Maîtresse VdP CH
Geschmack bis zum letzten Tropfen
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