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High Five "Assemblage rouge" AOC VS

Der High Five rouge ist eine Assemblage von Cornalin, Syrah, Humagne rouge, Merlot und Cabernet Franc. In der Nase verführt er mit Noten von Brombeeren, Waldbeeren, Cassis und Kirschen. Ein reichhaltiger, kraftvoller Wein mit einem endlos langen Finale.

Bouquetweichen Tanninen, Waldbeeren, reichhaltig, fruchtig, Brombeeren
RebsorteSyrah, Merlot, Humagne Rouge, Cornalin, Cabernet Franc
Serviertemperatur16 – 18 °C
Alkoholgehalt13.0 % VOL
Passend zuweissem Fleisch, Vegetarischem, rotem Fleisch, Rind, Lamm, Grilladen, einheimischem Käse, Chateaubriand
Lagerfähigkeitliegend, 1 - 8 Jahre
Jahrgang2024
Ausgezeichnet
CHF  28.00
inkl. MWST
Inhalt
75 cl

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Auszeichnungen & Medaillen
  • 2023: Expovina Wine Trophy, Gold

  • 2025: Expovina Wine Trophy, Silber

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Die Schaumweine

R'osez «Vin mousseux Rosé Sec» AOC VS

In einem kupfernen Rosé gefärbt, begeistert er durch seinen schönen perligen Schaum und seine intensive Frische. Er vereint mit Elan Rundheit und Lebendigkeit, einen fruchtigen Geschmack und einen weichen Abgang.
CHF 27.00
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Humagne Rouge «Fernand Cina» AOC VS

Aromen von Waldbeeren, Gestrüpp, Erde und Veilchen. Diese Rebsorte mit liebenswerter Persönlichkeit zeichnet sich durch eine geschmeidige Struktur, zarte Tannine und den Düften des Waldes aus.
CHF 23.00
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Barrique – rote

Montepulciano «Fernand Cina» VdP CH

Ein großzügiger und farbenfroher Wein, mit kandierten Noten und Schattenmorelle Aromen. Straffe Tannine umhüllen eine dichte Textur, er vermittelt den Eindruck eines südlichen Weins mit seiner freudigen Geschmacksreise.
CHF 32.00
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Die Weissen

Johannisberg «Fernand Cina» AOC VS

Ein charmanter Wein mit einem Hauch von Rustikalität und Volumen, ausgeglichen durch eine herrliche Frische am Gaumen und dem Duft der Williams Birne. Ein Hauch von typischer Bitterkeit, um die Partitur mit Schwung abzuschließen.
CHF 18.00
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Oeil de Perdrix de Salquenen AOC VS

Ein fruchtiger, vollmundiger Roséwein mit einer schönen korallenroten Farbe. Er weist einen Duft von roter Johannisbeere mit einer eleganten Dichte am Gaumen auf. Er ist ausgewogen zwischen zarter Rundheit und subtiler Tanninpräsenz.
CHF 16.90
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Geprägt von Aromen, die Blumen und Früchte vereinen. Er ist sehr gut ausbalanciert zwischen einem dichten Fruchtfleisch und einer schönen Lebendigkeit, die exotische Düfte und Noten von Limetten enthüllt, die die Partitur unterstreichen.
CHF 19.00
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Dôle de Salquenen AOC VS

Eine leuchtende Granatfarbe, ein sehr angenehmer Duft feiner Aromen von roten und schwarzen Früchten. Er biete eine klare Intensität und leichte Züge köchelnder Marmelade. Der Dôle ist ein authentischer, vollmundiger und harmonischer Wein.
CHF 17.50
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Die Weissen

Petite Arvine «Fernand Cina» AOC VS

Sowohl zart als auch kraftvoll am Gaumen, ist er mit seinen Düften von Glyzinien, Rhabarber und rosa Grapefruit ein Fest für die Seele. Er hinterlässt einen sehr persönlich subtilen, salzigen Touch auf den Lippen.
CHF 23.00
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Barrique – weisse

Rèze «Fût de chêne» AOC VS

Dieser Rèze ist so ausgearbeitet, dass er seine jugendliche Säure verzeiht. Er zeigt Noten von Harz und Zitrone im Bouquet, eine unvergessliche Süße und eine schöne Mineralität im Abgang.
CHF 33.00
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Degustationen

Passende Weinerlebnisse

Sie möchten mehr über Wein lernen oder spannende Stunden mit Freuenden und Familie geniessen? Wir haben das passende Weinerlebnis für Sie

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