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High Five "Assemblage rouge" AOC VS
Der High Five rouge ist eine Assemblage von Cornalin, Syrah, Humagne rouge, Merlot und Cabernet Franc. In der Nase verführt er mit Noten von Brombeeren, Waldbeeren, Cassis und Kirschen. Ein reichhaltiger, kraftvoller Wein mit einem endlos langen Finale.
| Bouquet | weichen Tanninen, Waldbeeren, reichhaltig, fruchtig, Brombeeren |
| Rebsorte | Syrah, Merlot, Humagne Rouge, Cornalin, Cabernet Franc |
| Serviertemperatur | 16 – 18 °C |
| Alkoholgehalt | 13.0 % VOL |
| Passend zu | weissem Fleisch, Vegetarischem, rotem Fleisch, Rind, Lamm, Grilladen, einheimischem Käse, Chateaubriand |
| Lagerfähigkeit | liegend, 1 - 8 Jahre |
| Jahrgang | 2024 |
Ausgezeichnet
CHF
28.00
inkl. MWST
Auszeichnungen & Medaillen
- 2023: Expovina Wine Trophy, Gold
-
2025: Expovina Wine Trophy, Silber
Aus unserem Sortiment
Unsere Empfehlung dazu
Die Schaumweine
In einem kupfernen Rosé gefärbt, begeistert er durch seinen schönen perligen Schaum und seine intensive Frische. Er vereint mit Elan Rundheit und Lebendigkeit, einen fruchtigen Geschmack und einen weichen Abgang.
Ausgezeichnet-oben
CHF 27.00
Die Weissen
Amigne «Fernand Cina» AOC VS
Ein ausdrucksstarkes Bouquet, das eine schöne Aromenvielfalt mit Noten von Mandarinenschalen und einem Hauch von Honig und Mandeln entfaltet. Am Gaumen werden die Aromen durch eine saftige und großzügige Abrundung unterstützt.
CHF 21.50
Die Roten
Die Grossen
Pinot Noir de Salquenen AOC VS
Dieser Pinot Noir de Salquenen ist von traditionellem Ausbau. Er ist kräftig im Geschmacksinn, mit Aromen von Waldfrüchten und Pflaumen und Caramel, trotzdem erfüllt er den Gaumen mit einer weichen Textur.
Ausgezeichnet
CHF 18.60
Die Weissen
Humagne Blanc «Fernand Cina» AOC VS
Der Humagne Blanc ist eine exquisite Rarität: Er beglückt diejenigen, die seinen weinigen Charakter, seinen Duft nach Obstgartenblüten, seine leichte und belebende Säure und seinen zart mineralischen Geschmack entdecken.
CHF 22.00
Barrique – rote
Cornalin Barrique, AOC VS
Ein zarter Wein, mit einem subtilen Holzgeschmack, Düften von Wildkirschen und einem eleganten Hauch von Mineralität. Ein hochfliegender Cornalin, welcher feine und feste Tannine und einen langen Nachklang enthält. Ein sowohl rassiger als auch spitz zulaufender Wein.
Ausgezeichnet
CHF 36.00
Die Roten
Pachien «Pinot Noir de Salquenen» AOC VS
Ein fröhlicher und ausdrucksstarker Pinot, der mit einer vollen und geschmeidigen Struktur im Mund überrascht. Er bietet eine schöne intensität, die seinen Charakter widerspiegelt. Eine kleine Bitterkeit im Abgang rundet seine Persönlichkeit ab.
Ausgezeichnet-oben
CHF 22.50
Die Weissen
Muscat «Fernand Cina» AOC VS
Der Muscat ist ein sehr ausdrucksstarker, aromatischer Wein mit einem Bouquet von frischen Trauben und Rosenblättern. Hell, fruchtig und knackig am Gaumen sorgt er für gute Laune.
CHF 19.50
Die Weissen
Petite Arvine «Fernand Cina» AOC VS
Sowohl zart als auch kraftvoll am Gaumen, ist er mit seinen Düften von Glyzinien, Rhabarber und rosa Grapefruit ein Fest für die Seele. Er hinterlässt einen sehr persönlich subtilen, salzigen Touch auf den Lippen.
CHF 23.00
Die Weissen
Sauvignon Blanc «Fernand Cina» AOC VS
Leicht überschwänglich in der Nase mit Aromen von schwarzen Johannisbeerblättern und Stachelbeeren. Der Sauvignon Blanc ist ein fruchtiger Wein mit einer schönen Spannung. Dieser Weisswein ist mineralisch und enthält eine feine Säure.
CHF 19.50
Degustationen
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