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Sémillon «Fernand Cina» AOC VS
Dies ist ein Wein von großer Finesse, geprägt von zarten Fruchtaromen und Zitrusdüften, Honig, Linden und Akazienblüten. Am Gaumen luftig und flott, ein lebendiger und sommerlicher Wein.
| Bouquet | Zitrusfrüchte, Zitronen, trocken, mild |
| Rebsorte | Sémillon |
| Serviertemperatur | 8 – 10 °C |
| Alkoholgehalt | 12.5 % VOL |
| Passend zu | Vorspeisen, Salatspeisen, Käseplatten, Aperitif |
| Lagerfähigkeit | liegend, 1 - 5 Jahre |
| Jahrgang | 2024 |
Vorschlag des Chefs: Ein origineller Aperitif, gut kombinierbar mit Barschfilets und Zitronensauce.
Eine Rebsorte aus der Gironde in Frankreich, die ziemlich resistent gegen Rebkrankheiten ist.
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