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Cornalin «Fernand Cina» AOC VS
On en redemande...
Il émerveille par son bouquet intense de cerises et sa bouche joyeuse et croquante, remplie de petits fruits. Une texture veloutée, des tanins alertes, un vin séduisant et rassembleur.
Bouquet | cerises, soyeux, fruité, élégant, fraise |
Cépage | Cornalin |
Température de service | 16 – 18 °C |
Teneur en alcool | 13.5 % VOL |
Accord mets | plats rôtis, viandes rouges, gibier, ragoût |
Le vieillissement | 1 - 5 ans, horizontal |
Millésime | 2024 |
La suggestion du chef : des fromages jeunes, des patates en robe, un poulet fermier
Vin primé
CHF
25.20
incl. TVA.
Connaissance du vin
Il s'agit d'un des cépages les plus anciens cultivé en Valais, que l'on appelait alors "Rouge du pays".
Concours & Médailles
- 2017: La Sélection, Argent
- 2016: Internationale Weinprämierung IWPZ/ Zürich, Argent
- 2025: Expovina Wine Trophy, Or
Aperçu de notre gamme
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Les rouges
Les grandes
Ce Pinot Noir de Salquenen est fait de simplicité et de gourmandise, il est vigoureux au palais avec des saveurs de petits fruits des bois, de pruneaux. Il emplit la bouche de sa texture tendre.
Vin primé
CHF 18.40
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Dôle de Salquenen AOC VS
Robe grenat brillant, un nez très plaisant de bonne intensité, aux arômes fins de fruits rouges et noirs, une idée de confiture qui mijote. La Dôle est un vin authentique, ample est harmonieux.
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CHF 17.40
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Les grandes
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Sa robe est d’un rouge profond et son nez complexe avec des effluves qui évoquent l’encens, le sureau, une touche de mocca. Un cru qui a de la classe avec un corps structuré et des tanins nobles.
Vin primé-oben
CHF 32.50
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Vin primé-oben
CHF 31.40
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CHF 18.00
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CHF 22.80
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CHF 20.50
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La Maîtresse VdP CH
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Vin primé
CHF 42.00
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