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Merlot «Fernand Cina» AOC VS
Ein verführerischer Merlot, dicht und fruchtig zugleich. Sein Bouquet erinnert an Heidelbeeren, Pflaumen und Brombeeren. Es ist ein geschmeidiger und samtiger Wein mit weichen Tanninen.
Bouquet | weichen Tanninen, vollmundig, rund, Pflaumen, geschmeidig, fruchtig, elegant, Brombeeren |
Rebsorte | Merlot |
Serviertemperatur | 16 – 18 °C |
Alkoholgehalt | 13.5 % VOL |
Passend zu | Wild, Lamm, Käseplatten, Geflügel |
Lagerfähigkeit | liegend, 1 - 10 Jahre |
Jahrgang | 2022 |
Vorschlag des Chefs: Mit Polenta und Kaninchen oder einem Risotto.
Seit einigen Jahren nimmt der Merlot einen prominenten Platz in den Walliser Weinbergen ein.
- 2025: Grand Prix du Vin Suisse, Gold
- 2025: Mondial du Merlot et des Assemblages, Gold
- 2025: Mondial du Merlot et des Assemblages, Gold
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- 2023: Mondial du Merlot & Assemblages, Gold
- 2025: Mondial du Merlot & Assemblages, Gold
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