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Cuvée Prestige «Assemblage rouge» AOC VS
On prend le temps...
Sa robe est d’un rouge profond et son nez complexe avec des effluves qui évoquent l’encens, le sureau, une touche de mocca. Un cru qui a de la classe avec un corps structuré et des tanins nobles.
Bouquet | fruits des bois, légère note fumée, fine note de mocca, harmonieux, élégant, note légèrement vanillée |
Cépage | Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc |
Température de service | 16 – 18 °C |
Teneur en alcool | 13.5 % VOL |
Accord mets | viandes rouges, Chateaubriand, plats rôtis |
Le vieillissement | horizontal, 1 - 10 ans |
Millésime | 2022 |
La suggestion du chef : Du temps, discuter autour d’un verre, prolonger la soirée
Vin primé-oben
CHF
22.30
incl. TVA.
Connaissance du vin
Une cuvée composée de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, cultivés en sol calcaire. Il est élevé pendant 10 mois en barriques.
Concours & Médailles
- 2025: Vinalies Paris, Or
- 2024: Expovina Wine Trophy, Or
- 2024: Mondial du Merlot & Assemblages, Argent
- 2025: Expovina Wine Trophy, Or
Aperçu de notre gamme
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Barrique – Les rouges
Les grandes
Un nez généreux en arômes qui évoquent les prunes, les fruits secs, le cuir ou encore le tabac. Un vin costaud à la belle vinosité, bien structuré et équilibré qui emplit le palais.
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CHF 74.00
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CHF 21.00
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CHF 22.00
Barrique – Les rouges
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CHF 32.00
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CHF 25.80
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Salquenen doux "Pinot Noir flétri" AOC VS
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CHF 20.50
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CHF 19.60
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