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Rèze «Fernand Cina» AOC VS
Le local …
Cette Rèze séduit avec son nez très épanouis aux senteurs de pêches et d’agrumes. Elle surprend avec sa bouche moelleuse dotée d’une légère acidité pointue qui lui apporte équilibre, fraîcheur et caractère.
| Bouquet | flatteur, pêche, résineux, Fruits exotiques, bien équilibré |
| Cépage | Rèze |
| Température de service | 8 – 10 °C |
| Teneur en alcool | 13.0 % VOL |
| Accord mets | fromages affinés, plat de fromage, poisson, apéritif |
| Le vieillissement | horizontal, 1 - 5 ans |
| Millésime | 2024 |
La suggestion du chef : Des filets de perches valaisannes
Vin primé-oben
CHF
21.80
incl. TVA.
Connaissance du vin
La Rèze est un cépage blanc autochtone du canton du Valais. C'est un composant important de l'ancien vin des glaciers.
Concours & Médailles
- 2026: Grand Prix du Vin Suisse, Or, Nominé
- 2021: La Sélection des Vins du Valais, Argent
- 2016: La Sélection, Argent
- 2016: Expovina Wine Trophy Zürich, Or
Aperçu de notre gamme
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Les blancs
Un nez un brin exubérant avec des arômes de feuilles de cassis et de groseilles à maquereaux, Le sauvignon blanc donne un vin fruité avec une belle tension. Cette cuvée se dessine minérale avec une fine acidité.
CHF 19.50
Les rouges
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Vin primé
CHF 25.20
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CHF 31.50
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Vin primé-oben
CHF 27.00
Les mousseux
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Vin primé-oben
CHF 27.00
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CHF 32.00
Barrique – Les rouges
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CHF 32.00
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Rèze «Fût de chêne» AOC VS
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CHF 33.00
Barrique – les blancs
Heida «Fût de chêne» AOC VS
Un nez complexe avec des fragrances d’agrumes et une note minérale. Un vin structuré, ample et harmonieux. En bouche, une sensation moelleuse balancée par une belle vivacité et une longue finale.
CHF 33.50









