Nos produits sur ce site contiennent de l'alcool. En accédant à ce site, vous confirmez que vous avez au moins 16 ans.
Retour au Management
Rahja "Assemblage blanc doux" AOC VS
Pour les quatre heures...
Un merveilleux vin liquoreux aux arômes exotiques et herbes aromatiques. Une harmonie subtile entre douceur et vivacité, de la complexité, une persistance infinie.
| Bouquet | corsé, flatteur, pêche, complexe, Fruits exotiques, rafraichissant, Ananas |
| Cépage | Sémillon, Sauvignon blanc |
| Température de service | 8 – 10 °C |
| Teneur en alcool | 13.5 % VOL |
| Accord mets | plat de fromage, dessert / douceurs |
| Le vieillissement | horizontal, 1 - 8 ans |
| Millésime | 2025 |
La suggestion du chef : Une tarte aux pommes encore tiède, le dimanche pour les quatre heures
CHF
21.00
incl. TVA.
Connaissance du vin
Rahja est le nom d'une déesse Hindoue. On la vénère pour le vin, l'ivresse et l'amour. Notre douce rareté est un assemblage de Sauvignon Blanc et Sémillon.
Concours & Médailles
- 2021: Grand Prix du Vin Suisse, Or
Aperçu de notre gamme
Nous vous recommandons
Les blancs
C'est un vin très expressif, aromatique avec au bouquet des notes de raisins frais et de pétales de rose. Eclatant, joyeux et croquant au palais il donne de la bonne humeur aux papilles.
CHF 19.50
Les blancs
Sauvignon Blanc «Fernand Cina» AOC VS
Un nez un brin exubérant avec des arômes de feuilles de cassis et de groseilles à maquereaux, Le sauvignon blanc donne un vin fruité avec une belle tension. Cette cuvée se dessine minérale avec une fine acidité.
CHF 19.50
Les rouges
Syrah «Fernand Cina» AOC VS
Rouge nuancé de violet, un vin au bouquet épicé, de poivre, de clou de girofle. Sa structure fine donne le ton, entre élégance, texture soyeuse et tanins raffinés. Jolie persistance.
CHF 22.90
Les blancs
Cuvée Blanche 56 AOC VS
La Cuvée blanche 56 allie les qualités de différents cépages pour dessiner un vin harmonieux et très expressif, on y décèle un méli-mélo de fruits avec une légère et subtile douceur en finale.
CHF 22.50
Les rouges
Humagne Rouge «Fernand Cina» AOC VS
Des arômes de baies sauvages, de sous-bois, de terre et de violette. Ce cépage à la personnalité attachante se distingue par une charpente souple, des tanins délicats et un petit goût de forêt.
CHF 23.00
Barrique – Les rouges
Les grandes
Malbec «Fernand Cina» VdP Ch
Ce nectar rouge foncé apporte du fruité et une texture velours. Il a des tanins légers et laisse un goût de baies des bois sur le palais. Au nez, il fascine avec ses senteurs de cerises noires et une note fumée.
Vin primé
CHF 33.00
Barrique – Les rouges
Grenache «Fernand Cina» VdP CH
Un vin fruité avec de la rondeur et une texture soyeuse au palais Des arômes épicés qui rappellent le girofle et les épices douces, une persistance subtilement amère et une peu torréfiée.
CHF 32.00
Barrique – Les rouges
Primitivo «Fernand Cina» VdP CH
Élégant, fruité et corsé. Un vin aux tanins souples qui s'étalent en bouche avec chaleur et douceur.
CHF 32.00
Les mousseux
R'osez «Vin mousseux Sec» AOC VS
Coloré d’un rosé cuivré, il ravit avec sa belle mousse perlante et son intense fraîcheur. Il combine avec panache rondeur et vivacité, un fruité gouleyant puis une finale toute en douceur.
CHF 27.00









