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Ermitage «Fernand Cina»

Connaissance du vin

Niché dans les meilleures expositions, l’Ermitage est le nom valaisan de la Marsanne blanche.

Concours & Médailles
  • 2021: La Sélection des Vins du Valais, Argent
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Aperçu de notre gamme

Rahja "Assemblage blanc doux"

Un merveilleux vin liquoreux aux arômes exotiques et herbes aromatiques. Une harmonie subtile entre douceur et vivacité, de la complexité, une persistance infinie.
CHF 21.00
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Cornalin «Clos du Cornalin»

Délicat, au boisé subtil avec des senteurs de cerises sauvages, une touche élégante de minéralité. Des tanins fins et fermes, une longue persistance. A la fois racé et dentelé, un Cornalin de haut vol.
Vin primé
CHF 35.50
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Humagne Rouge «Barrique»

Un vin tout en crescendo, une entrée en matière assez tendre, mais qui prend de l’ampleur au palais et se termine en une finale puissante. Une Humagne affirmée, un brin coriace, comme on l’aime.
CHF 31.40
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Oeil de Perdrix de Salquenen

Un rosé fruité et corsé, avec une belle robe corail. Un parfum de groseille, de baies rouges, une densité élégante au palais. Il est joliment équilibré entre rondeur tendre et subtile présence tanique.
CHF 16.70
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Rèze «Fernand Cina»

Cette Rèze séduit avec son nez très épanouis aux senteurs de pêches et d’agrumes. Elle surprend avec sa bouche moelleuse dotée d’une légère acidité pointue qui lui apporte équilibre, fraîcheur et caractère.
CHF 21.60
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Malvoisie flétrie "Réserve du Caveau"

Parée d’une robe jaune or aux reflets ambrés, ce vin propose un parfum de gelée de coing, une bouche tendre douce et veloutée, comme une gourmandise, avec des notes caramel.
Vin primé-oben
CHF 20.50
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High Five "Assemblage rouge"

Le High five rouge est un assemblage de Syrah, Humagne rouge, Merlot, Cabernet Franc et Cornalin. Un nez intense avec des notes de mûres, de cassis, de baies des bois et de cerises. Un vin riche et puissant avec une finale interminable.
Vin primé
CHF 27.80
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Salquenen doux "Pinot Noir flétri"

Une robe d’un rouge rubis étincelant, un concentré de fruits rouges au bouquet, de la douceur au palais avec une jolie présence tanique qui équilibre l’ensemble.
CHF 20.50
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Cuvée Prestige «Assemblage rouge»

Sa robe est d’un rouge profond et son nez complexe avec des effluves qui évoquent l’encens, le sureau, une touche de mocca. Un cru qui a de la classe avec un corps structuré et des tanins nobles.
CHF 32.50
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

Pinot Blanc «Fernand Cina»

CHF 19.00
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Pinot Gris «Fernand Cina»

CHF 19.60
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Salquenen doux "Pinot Noir flétri"

CHF 20.50
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Tempranillo «Fernand Cina»

CHF 74.00
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Heida «Fût de chêne»

CHF 33.50
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Ville de Sierre «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 15.60
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Malbec «Fernand Cina»

CHF 32.50
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Cabernet Franc «Fernand Cina»

Vin primé-oben
CHF 67.00
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Gamay «Fernand Cina»

CHF 16.30
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Cornalin «Fernand Cina»

CHF 25.20
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Rèze «Fût de chêne»

CHF 33.00
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Rahja "Assemblage blanc doux"

CHF 21.00
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