Une robe rouge rubis, un vin avec un fruité éclatant. Ce Gamay possède des flaveurs intenses de baies rouges, des senteurs de marc frais, il propose une bouche fringante, pleine de jeunesse.
Bouquet | flatteurflatteur, finfin, fruitéfruité, élégantélégant |
Cépage | GamayGamay |
Temperature de service | 16 – 18 °C16 – 18 °C |
Teneur en alcool | 13.0 % VOL13.0 % VOL |
Accord mets | entréesentrées, pâtespâtes, grilladesgrillades, apéritifapéritif |
Durée de vie | horizontalhorizontal, 1 - 5 ans1 - 5 ans |
La suggestion du chef : Pour l’apéritif, avec un émincé de poulet, un vin de tous les jours