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Rosé
Les vins valaisans de Fernand Cina
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Détails
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Rosé
Bouquetfin, fruité
CépagePinot Noir, Gamay
Température de service8 – 10 °C
Teneur en alcool12.8 % VOL
Accord metstapas, grillades, apéritif
Le vieillissementhorizontal, 1 - 4 ans
Millésime2025
Dôle Blanche de Salquenen AOC VS
CHF
16.90
incl. TVA.
Rosé
Bouquetriche, fin, fruité
CépagePinot Noir
Température de service8 – 10 °C
Teneur en alcool13.0 % VOL
Accord metstapas, grillades, poisson, apéritif
Le vieillissementhorizontal, 1 - 4 ans
Millésime2025
Oeil de Perdrix de Salquenen AOC VS
CHF
16.90
incl. TVA.
Aperçu de notre gamme
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Les blancs
Des effluves de poire williams, un vin charmeur un brin rustique avec du volume, balancé par une magnifique fraîcheur au palais. Une touche d’amertume typique pour clore la partition avec panache.
CHF 18.00
Les mousseux
«Vin mousseux Brut» AOC VS
Un Muscat effervescent raffiné qui flatte les sens par son collier de perles fines et persistantes, sa note musquée rafraîchissante et ses parfums de fleurs de sureau. Une mousse crémeuse en texture.
Vin primé-oben
CHF 27.00
Les blancs
Sémillon «Fernand Cina» AOC VS
C’est un vin d’une grande finesse, marqué par des arômes fruités délicats, des senteurs d’agrumes. Une bouche aérienne et pimpante toute en légèreté, un cru vif et estival.
CHF 20.00
Les rouges
High Five "Assemblage rouge" AOC VS
Le High five rouge est un assemblage de Syrah, Humagne rouge, Merlot, Cabernet Franc et Cornalin. Un nez intense avec des notes de mûres, de cassis, de baies des bois et de cerises. Un vin riche et puissant avec une finale interminable.
Vin primé
CHF 28.00
Les blancs
Amigne «Fernand Cina» AOC VS
Un bouquet expressif qui distille une belle palette d’arômes avec des notes d’écorces de mandarines et une touche miellée. En bouche, les saveurs sont soutenues par une rondeur juteuse et généreuse.
CHF 21.50
Les blancs
Pinot Gris «Fernand Cina» AOC VS
Un vin délicieusement floral avec un beau volume au palais, des parfums de fruits confits. Sa bouche fine et corsée, propose en finale une touche d’amertume qui lui donne une persistance affirmée.
CHF 20.00
Les rouges
Humagne Rouge «Fernand Cina» AOC VS
Des arômes de baies sauvages, de sous-bois, de terre et de violette. Ce cépage à la personnalité attachante se distingue par une charpente souple, des tanins délicats et un petit goût de forêt.
CHF 23.00
Les rouges
Gamay «Fernand Cina» AOC VS
Une robe rouge rubis, un vin avec un fruité éclatant. Ce Gamay possède des flaveurs intenses de baies rouges, des senteurs de marc frais, il propose une bouche fringante, pleine de jeunesse.
CHF 16.50
Événements
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CHF 66.00










