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Les doux
Bouquetrafraichissant, flatteur, Ananas, Fruits exotiques, pêche, corsé, complexe
CépageSauvignon blanc, Sémillon
Température de service8 – 10 °C
Teneur en alcool13.5 % VOL
Accord metsdessert / douceurs, plat de fromage
Le vieillissementhorizontal, 1 - 8 ans
Millésime2022
Rahja "Assemblage blanc doux" AOC VS
Bouquetcerises, coings, corsé, épicé, riche, arômes confits, moelleux
CépagePinot Gris
Température de service8 – 10 °C
Teneur en alcool14.0 % VOL
Accord metsdessert / douceurs
Le vieillissementhorizontal, 1 - 8 ans
Millésime2022
Malvoisie flétrie "Réserve du Caveau" AOC VS
Bouquetfruité, fine note de mocca, rafraichissant, tannins fins, riche
CépagePinot Noir
Température de service8 – 10 °C
Teneur en alcool14.0 % VOL
Accord metsFoie gras, plat de fromage, dessert / douceurs, le chocolat sous toutes ses formes
Le vieillissement1 - 8 ans, horizontal
Millésime2022