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Cuvée Prestige «Assemblage rouge»

Connaissance du vin

Une cuvée composée de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, cultivés en sol calcaire. Il est élevé pendant 10 mois en barriques.

Concours & Médailles
  • 2024: Expovina Wine Trophy, Or
  • 2024: Mondial du Merlot & Assemblages, Argent
  • 2023: Expovina Wine Trophy, Or
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Aperçu de notre gamme

Cuvée Rouge 56

Un vin très fruité avec une jolie complexité aromatique, des tanins agréables, légèrement astringents. Chaque cépage amène sa contribution pour une cuvée remarquablement équilibrée.
CHF 23.20
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High Five "Assemblage blanc"

Le High five blanc est un Assemblage d’Humagne Blanc, Heida, Petite Arvine, Chasselas et Johannisberg.  Très plaisant en bouche avec ses notes d’agrumes et de fleurs. 
CHF 26.80
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Pinot Gris «Fernand Cina»

Un vin délicieusement floral avec un beau volume au palais, des parfums de fruits confits. Sa bouche fine et corsée, propose en finale une touche d’amertume qui lui donne une persistance affirmée.
CHF 19.60
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Pinot Noir de Salquenen «Barrique»

Ce Pinot Noir est un vin chic et charmant d'une grande subtilité. Il distille de légères notes vanillées mêlées de fruits à noyaux et laisse en souvenir, une agréable impression veloutée au palais.
Vin primé-oben
CHF 28.60
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Sangiovese «Fernand Cina»

Le Sangiovese nous offre un vin plutôt léger, relevé par un bouquet typique de griottes. Alliance de tanins serrés sur une trame élégante. Un vin qui a de la classe, avec en finale une note torréfiée.
CHF 32.00
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Johannisberg «Fernand Cina»

Des effluves de poire williams, un vin charmeur un brin rustique avec du volume, balancé par une magnifique fraîcheur au palais. Une touche d’amertume typique pour clore la partition avec panache.
Vin primé
CHF 18.00
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Malvoisie flétrie "Réserve du Caveau"

Parée d’une robe jaune or aux reflets ambrés, ce vin propose un parfum de gelée de coing, une bouche tendre douce et veloutée, comme une gourmandise, avec des notes caramel.
Vin primé-oben
CHF 20.50
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Sauvignon Blanc «Fernand Cina»

Un nez un brin exubérant avec des arômes de feuilles de cassis et de groseilles à maquereaux, Le sauvignon blanc donne un vin fruité avec une belle tension. Cette cuvée se dessine minérale avec une fine acidité.
CHF 19.50
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Cabernet Franc «Fernand Cina»

Ce Cabernet propose un parfum typé, qui lui confère une belle personnalité. Des épices, mais aussi des senteurs de poivrons, une touche de café. Une bouche toute en nuances.
Vin primé-oben
CHF 32.00
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Nos vins

Du plaisir jusqu’à la dernière goutte

Syrah «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 22.90
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Humagne Blanc «Fernand Cina»

CHF 21.60
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Tempranillo «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 74.00
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Grenache «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Oeil de Perdrix de Salquenen

CHF 16.70
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Sangiovese «Fernand Cina»

CHF 32.00
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Sauvignon Blanc «Fernand Cina»

CHF 19.50
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Primitivo «Fernand Cina»

CHF 32.00
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R'osez «Grand vin mousseux Sec»

CHF 26.80
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Malvoisie flétrie "Réserve du Caveau"

Vin primé-oben
CHF 20.50
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Cabernet Franc «Fernand Cina»

Vin primé-oben
CHF 32.00
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Pinot Blanc «Fernand Cina»

Vin primé
CHF 19.00
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