Die Roten

Bouquetsamtig, fruchtig

RebsortePinot Noir

Serviertemperatur16 – 18 °C

Alkoholgehalt13.5 % VOL

Passend zuRagout, Pasta, Käsegerichten, Fleischfondue

Lagerfähigkeitliegend, 1 - 5 Jahre

Jahrgang2024

Bouquetmild, süffig, fruchtig

RebsorteGamay, Pinot Noir

Serviertemperatur16 – 18 °C

Alkoholgehalt13.5 % VOL

Passend zuWalliserplatten, Pizza, Pasta, Aperitif

Lagerfähigkeitliegend, 1 - 5 Jahre

Jahrgang2024

Bouquetrund, mild, fruchtig, elegant

RebsorteGamay

Serviertemperatur16 – 18 °C

Alkoholgehalt13.0 % VOL

Passend zuVorspeisen, Pasta, Grilladen, Aperitif

Lagerfähigkeitliegend, 1 - 5 Jahre

Jahrgang2025

Bouquetwürzig, Waldboden, Waldbeeren, rund, mild

RebsorteHumagne Rouge

Serviertemperatur16 – 18 °C

Alkoholgehalt13.5 % VOL

Passend zuWild, Pilzgerichten, Lamm, einheimischem Käse, Alpkäse

Lagerfähigkeitliegend, 1 - 5 Jahre

Jahrgang2024

Bouquetkaramellisiert, reichhaltig, pfeffrig, würzig

RebsorteSyrah

Serviertemperatur16 – 18 °C

Alkoholgehalt13.5 % VOL

Passend zurotem Fleisch, Saltimbocca , Käseplatten, Pfeffersteak

Lagerfähigkeit1 - 5 Jahre, liegend

Jahrgang2024

BouquetErdbeere, seidig, elegant, Kirschen, fruchtig

RebsorteCornalin

Serviertemperatur16 – 18 °C

Alkoholgehalt13.5 % VOL

Passend zuRagout, rotem Fleisch, Bratengerichten, Wild

Lagerfähigkeit1 - 5 Jahre, liegend

Jahrgang2024

Bouquetfruchtig, weichen Tanninen, reichhaltig, würzig

RebsorteMerlot, Sangiovese, Pinot Noir

Serviertemperatur16 – 18 °C

Alkoholgehalt13.5 % VOL

Passend zuWild, Pizza, Pasta, Ossobuco

Lagerfähigkeitliegend, 1 - 5 Jahre

Jahrgang2024

Bouquetfruchtig, samtig, reichhaltig, vollmundig, weichen Tanninen

RebsortePinot Noir

Serviertemperatur16 – 18 °C

Alkoholgehalt13.5 % VOL

Passend zuPasta, rotem Fleisch, Fleischfondue, Käseplatten

Lagerfähigkeit1 - 5 Jahre, liegend

Jahrgang2024

Bouquetfruchtig, vollmundig

RebsortePinot Noir

Serviertemperatur16 – 18 °C

Alkoholgehalt13.5 % VOL

Passend zurotem Fleisch, Käseplatten, Pizza

Lagerfähigkeitliegend, 1 - 5 Jahre

Jahrgang2023

Bouquetfruchtig, mild, samtig, würzig, reichhaltig

RebsortePinot Noir

Serviertemperatur16 – 18 °C

Alkoholgehalt13.5 % VOL

Passend zuweissem Fleisch, Käseplatten, rotem Fleisch

Lagerfähigkeitliegend, 1 - 5 Jahre

Jahrgang2023