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Barrique – weisse

Walliser Weine von Fernand Cina

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Barrique – weisse

Bouquetrund, fruchtig, dezente Vanille-Note, Bittermandeln

RebsorteSylvaner

Serviertemperatur8 – 10 °C

Alkoholgehalt13.0 % VOL

Passend zuKäseplatten, Aperitif

Lagerfähigkeitliegend, 1 - 5 Jahre

Jahrgang2023

Gros Rhin «Fût de chêne» AOC VS

Charmante Süsse

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CHF 25.80

inkl. MWST

Barrique – weisse

Bouquetwürzig, vollmundig, rund, harmonisch, exotische Früchte, erfrischend, dezente Vanille-Note

RebsorteSavagnin Blanc

Serviertemperatur8 – 10 °C

Alkoholgehalt13.5 % VOL

Passend zuVorspeisen, Salatspeisen, Meeresfrüchte, Käseplatten, Fisch

Lagerfähigkeitliegend, 1 - 8 Jahre

Jahrgang2024

Heida «Fût de chêne» AOC VS

Temperament

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Ausverkauft

Barrique – weisse

Bouquetrund, Pfirsich, erfrischend, dezente Vanille-Note

RebsorteResi

Serviertemperatur8 – 10 °C

Alkoholgehalt13.5 % VOL

Passend zuVorspeisen, Salatspeisen, Käseplatten, Fisch, Desserts / Süssem, Aperitif

Lagerfähigkeitliegend, 1 - 8 Jahre

Jahrgang2022

Rèze «Fût de chêne» AOC VS

Selten und original

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Ausverkauft

Aus unserem Sortiment

Unsere Empfehlung dazu

Die Weissen

Humagne Blanc «Fernand Cina» AOC VS

Der Humagne Blanc ist eine exquisite Rarität: Er beglückt diejenigen, die seinen weinigen Charakter, seinen Duft nach Obstgartenblüten, seine leichte und belebende Säure und seinen zart mineralischen Geschmack entdecken.

CHF 21.60

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Die Weissen

Rèze «Fernand Cina» AOC VS

Der Rèze verführt Sie mit seiner sehr prachtvollen Präsenz von Pfirsichen und Zitrusfrüchten in der Nase. Zudem überrascht er mit seinem weichen Mundgefühl und einer leichten Säure, welche Balance, Frische und Charakter bringt.

Ausgezeichnet

CHF 21.60

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Die Roten

Die Grossen

Pinot Noir de Salquenen AOC VS

Dieser Pinot Noir de Salquenen ist von traditionellem Ausbau. Er ist kräftig im Geschmacksinn, mit Aromen von Waldfrüchten und Pflaumen und Caramel, trotzdem erfüllt er den Gaumen mit einer weichen Textur.

Ausgezeichnet

CHF 18.40

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Barrique – rote

Sangiovese «Fernand Cina» VdP CH

Der Sangiovese bietet uns einen eher leichten Wein, der mit einem typischen Bouquet von Schattenmorellen angereichert ist. Er bildet eine Allianz von straffen Tanninen auf einem eleganten Rahmen. Es ist ein Wein grosser Klasse, mit einer Röstnote im Abgang.

CHF 32.00

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Die Weissen

Sauvignon Blanc «Fernand Cina» AOC VS

Leicht überschwänglich in der Nase mit Aromen von schwarzen Johannisbeerblättern und Stachelbeeren. Der Sauvignon Blanc ist ein fruchtiger Wein mit einer schönen Spannung. Dieser Weisswein ist mineralisch und enthält eine feine Säure.

CHF 19.50

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Die Schaumweine

« Vin mousseux Blanc Brut» AOC VS

Ein raffiniert prickelnder Muscat, der mit seiner Kette aus feinen und anhaltenden Perlen, seiner erfrischenden Moschusnote und seinen Holunderblütendüften den Sinnen schmeichelt. Er weist eine cremige Mousse-Textur auf.

Ausgezeichnet-oben

CHF 26.80

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Die Weissen

High Five "Assemblage blanc" AOC VS

Der High Five blanc ist eine Assemblage aus Humagne Blanc, Heida, Petite Arvine, Chasselas und Johannisberg. Eine angenehme Note von Zitrusfrüchten und Blumen.

CHF 26.80

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Barrique – rote

Die Grossen

Cuvée Prestige «Assemblage rouge» AOC VS

Seine Farbe ist ein tiefes Rot und sein Geruch in der Nase ist eine komplexe Verschmelzung vieler Düfte, die an Weihrauch, Holunder und einen Hauch von Mokka erinnern. Ein rassiger Wein mit strukturiertem Körper und edlen Tanninen.

Ausgezeichnet-oben

CHF 32.50

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Die Roten

High Five "Assemblage rouge" AOC VS

Der High Five rouge ist eine Assemblage von Cornalin, Syrah, Humagne rouge, Merlot und Cabernat Franc. In der Nase verführt er mit Noten von Brombeeren, Waldbeeren, Cassis und Kirschen. Ein reichhaltiger, kraftvoller Wein mit einem endlos langen Finale.

Ausgezeichnet

CHF 27.80

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